Однако и на коварных мохнатых злодеев находилась управа. Итальянский военный инженер на службе польского короля, комендант города Витебска Александр Гваньини, сообщал во второй половине XVI столетия о жителях Московии: «Они столь сильны, что без всякого оружия, надеясь на одну силу свою, часто отваживаются сражаться со свирепыми и неукротимыми медведями и, схвативши их за уши, дотоле утомляют их, доколе сии последние не упадут на землю».[333] (Интересно было бы посмотреть на уши бедного зверя, после такой унизительной процедуры).
Если дальше продолжать тему о легендарных русских ушастых животных, конечно, надо вспомнить зайца. Этот любимый нами с детства персонаж не остался без внимания и иностранных послов. Пытаясь понять, почему в Курляндии зайцы зимой остаются серыми, а в Московии меняют цвет на белый, Адам Олеарий произвел целое научное исследование:
«Причина такой перемены цвета заключается в темпераменте (в сложении), так как цвет волос следует цвету темперамента животнаго… Эте звери в России, вследствие болотистой, сырой почвы имеют более флегматическую, сырую и холодную природу, чем наши; поэтому, когда настает наружный холод, как зимою… то они белеют; ибо белый цвет происходит от холода («albus capillus innuit frigidam complexionem», замечает Авероес (Averroes) о помянутом сей час месте Авицены), точно так, как чёрный от жара. Когда же летом настает опять тёплый и сухой воздух, как это бывает там обыкновенно, тотчас вместе с тем изменяются и их темперамент (сложение) и цвет».[334] Другой темперамент у русских зайцев? Надо же, наши зайцы, в отличие от европейских, оказывается, имели: «более флегматическую, сырую и холодную природу». Интересно, разгуливали ли эти «флегматические» зайцы в обнимку с медведями по улицам Москвы?
Закончив обсуждать тему зайцев, Олеарий далее продолжал: «Кроме этех, употребляемых в пищу, в России водится множество хищных, нечистых диких зверей: медведей, волков, рысей, тигров, лисиц, соболей и куниц…».[335] Такая информация о делении зверей на чистых и нечистых требует дополнительного осмысления. Она, конечно, могла просто выражать личные пристрастия обожателя