В ресторане пара заняла полукруглый столик, так удачно втиснувшийся в угол возле приоткрытого окна, что другие посетители вовсе не беспокоили.
– Я здесь тоже впервые, потому давайте разбираться вместе, – подбодрил Янис Галину, видя её нерешительность.
– Никогда не ела утку по-пекински. Но, боюсь, одна не осилю такую порцию. Не присоединитесь?
Янис отметил про себя скромность Галины, но вслух сказал:
– Утка на барсучьем жиру, а у него специфичный запах. Давайте изучим меню до конца.
– «Вонючий» вы хотели сказать? – уточнила Галина с лёгкой иронией. – Но насколько я вижу, тут многое на барсучьем жиру.
– Точно. Мы же в «Барсуке и еноте»! – и они дружно рассмеялись.
– Но где же тогда блюда из енота?
Полностью просмотрев меню, нашли лишь вырезку из енота по-строгановски. Заказали подошедшему официанту графин ягодного морса с пряностями и по «Столичному» салату с уткой в компромисс утке по-пекински; отбивные из лосятины обещали принести через полчаса.
– Почему у вас в меню во многих блюдах так или иначе барсук используется, а из енота только один вариант? – обратился Янис к официанту.
– Вам код от электронного меню не дали? Минуточку.
Официант, недолго потыкав в планшет, переписал код на бумажку и протянул её Янису. На недоумённый взгляд заученно пояснил:
– Как вы успели заметить, особенностью нашего меню являются блюда из барсука, а енот всего лишь интернет-официант – система, позволяющая сформировать заказ и составить новое блюдо. При онлайн-оплате заказ поступает к повару, которого вы можете выбрать на сайте. Если вы оставите контактные данные, то он свяжется с вами, чтобы уточнить детали. При отсутствии ваших контактов повар сам всё додумает с учётом отправленных пожеланий. Блюда будут готовы к вашему приходу или вам доставят их на дом. На практике такой подход сокращает очереди. К тому же многим посетителям нравится сочинять рецепты и пробовать, что из этого получилось, а не бегать в поисках лосятины, медвежатины, барсучьего жира, свежей брусники, черники, лесных трав и прочего…
После рассказа официанта Янис заметил: написание слова «енот» обыграно с английским словом «note», перед которым через дефис стоит буква «e», а она, опять-таки с английского, означает «электронный», подразумевая коммерческое использование Интернета.
– Ясно, спасибо за рассказ, мы пока с вашим «енотом» освоимся и, возможно, ещё что-нибудь закажем.
Они сдвинули стулья, чтобы просмотреть электронное меню на планшете Яниса. Их плечи соприкоснулись. Галина не вникала в происходящее на экране, она сосредоточилась на ощущениях: ей нравились его запах, парфюм,