Питание для волос: Салаты. Эл Ли

и подавайте.

       Салат с брокколи и орехами

      Питательная ценность: Витамин C, антиоксиданты, клетчатка

      Калорийность: ~200 ккал на порцию

      Ингредиенты:

      Брокколи (отваренная или запеченная) – 100 г

      Орехи грецкие – 30 г

      Листья шпината – 50 г

      Лимонный сок – 1 ст. л.

      Оливковое масло – 1 ст. л.

      Соль и перец – по вкусу

      Пошаговое приготовление:

      Отварите брокколи до мягкости (или запеките).

      Орехи поджарьте на сухой сковороде до золотистого цвета.

      В миске смешайте брокколи, орехи и шпинат.

      Заправьте салат оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.

      Перемешайте и подавайте.

      Салат с фетой и арбузом

      Питательная ценность: Витамин C, калий, антиоксиданты

      Калорийность: ~150 ккал на порцию

      Ингредиенты:

      Арбуз – 200 г

      Фета – 50 г

      Мята свежая – 10 г

      Оливковое масло – 1 ст. л.

      Лимонный сок – 1 ст. л.

      Соль и перец – по вкусу

      Пошаговое приготовление:

      Нарежьте арбуз кубиками.

      Фету нарежьте кубиками.

      В миске смешайте арбуз, фету и свежую мяту.

      Заправьте салат оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.

      Перемешайте и подавайте.

       Салат с капустой и морковью

      Питательная ценность: Витамины A, C, клетчатка

      Калорийность: ~180 ккал на порцию

      Ингредиенты:

      Капуста (белокочанная) – 100 г

      Морковь – 1 шт

      Лимон – 1/2 шт

      Оливковое масло – 1 ст. л.

      Мед – 1 ч. л.

      Соль и перец – по вкусу

      Пошаговое приготовление:

      Нарежьте капусту тонкими полосками.

      Морковь натрите на терке.

      В миске смешайте капусту и морковь.

      Заправьте салат лимонным соком, медом, оливковым маслом, солью и перцем.

      Перемешайте и подавайте.

      Салат с сыром и орехами

      Питательная ценность: Витамины группы B, омега-3 жирные кислоты, кальций

      Калорийность: ~250 ккал на порцию

      Ингредиенты:

      Твердый сыр (пармезан, чеддер или другой по вкусу) – 50 г