Так что же по факту меня подвело, и что именно Я ДОЛЖЕН БЫЛ ЗНАТЬ, КАК ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ?
…
Теоретическая база к Главе 1
Самостоятельное масштабирование бизнеса в другом городе даже с проверенной концепцией сопряжено с рисками. И вот почему:
А. Россия – пористое государство. Неоднородное.
Эта самая «пористость» проявляется как раз в том, что нет общероссийского паттерна потребления, среднего чека, уровня инвестиций. В каждом регионе, на каждой новой улице своя конъюнктура рынка, свои особенности спроса и потребления, своя конкурентная среда. Любая финансовая модель даже проверенного бизнеса должна быть адаптивной при масштабировании и должна учитывать региональные особенности. Аренда в небольшом городе с локальным центром может быть выше (дороже), чем в большом городе без ярко выраженного центра, так как во втором случае площадей больше и конкуренция среди арендодателей выше. Ошибочно рассчитывать, что раз город небольшой и там немного интересных концепций, то и твой бизнес там будут рады видеть «забесплатно» или за «не очень дорого».
Б. Финансовая модель подлежит индексированию и актуализации непосредственно перед открытием.
Самая частая и самая распространенная ошибка – открываться с позиции: я откроюсь за столько же, за сколько уже открывался, ведь я это уже делал. Не откроетесь! Это невозможно. Любое значение, любая цена со временем подлежат индексированию. И, порой, процент индексирования таков, что стоимость может увеличиваться кратно. За год может полностью измениться стоимость оборудования, ремонтных работ или отделочных материалов, часть поставщиков может уйти с рынка, а часть, наоборот, снизить цену в силу конкуренции или оптимизации операционных процессов. Если вы рассчитываете открыть новую точку по тем же ценам, что открывали старую 6 лет назад, вы уже ошиблись. Причем, ошиблись, скорее всего, фатально.
В. Наличие б/у оборудования не является основанием для снижения инвестиций на открытие. Почему? Дело в том, что оборудование в торговых точках почти всегда подбирается под особенности помещения. Если у Вас под витрину есть всего один погонный метр, вы не поставите там двухметровую витрину, как бы вы не старались. Важно также помнить, что ключевое оборудование в открывающемся предприятии всегда должно быть новым. И причин тому также много, но основная – гарантийный срок обслуживания, которого просто нет у оборудования, которое уже было в употреблении. Считается абсолютной нормой, что до 10% оборудования в открывающемся предприятии выйдет из строя в первый месяц. Как правило, причиной этого становится некомпетентность персонала, повышенная нагрузка на какие-то единицы оборудования, проблемы с электросетями. Соответственно, очень важно иметь гарантии, что вы сможете заменить или отремонтировать сломанное такое оборудование в кратчайшие сроки, не допуская перебоев в работе нового предприятия и не демотивируя персонал.
Г.