Вкусные и простые рецепты. НАТАЛИЯ КОЧЕТКОВА. Читать онлайн. Newlib. NEWLIB.NET

Автор: НАТАЛИЯ КОЧЕТКОВА
Издательство: Автор
Серия:
Жанр произведения:
Год издания: 2024
isbn:
Скачать книгу
чем дольше оно храниться в холодильнике тем гуще становиться!

      КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ

      Мороженое из клубники и сметаны готовиться очень просто «загрузил, взбил, разложил». В результате таких не сложных манипуляций получается кремовое, нежное, кисло-сладкое мороженое, которое можно подавать к столу уже через 3 часа.

      Ингредиенты:

      – клубника – 300 г;

      – сметана – 350 г;

      – сахарная пудра – 150 г.

      Приготовление:

      Измельчаем ягоды в блендере с сахарной пудрой.

      Добавляем сметану и еще раз взбиваем.

      Раскладываем десерт по формам или контейнерам

      ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ

      Мягкое домашнее мороженое с шоколадным вкусом. Готовиться легко и просто справиться даже ребенок.

      Ингредиенты:

      200 гр. сгущенного молока

      200 гр. сметаны

      1 ст. л. какао

      15 – 20 гр. шоколада

      Способ приготовления:

      1.Измельчаем шоколад любым удобным для вас способом.

      2.Соединяем в высокой емкости сметану, сгущенное молоко и какао-порошок.

      3.Взбиваем миксером 2—3 минуты.

      4.Всыпаем измельченный шоколад, перемешиваем.

      5.Переливаем в контейнер и отправляем в морозильную камеру на 3—4 часа.

      6.Вкусное, нежное шоколадное мороженое готово! Можно наслаждаться.

      ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВАЯ КОЛБАСА

      Шоколадная колбаса – это любимый десерт многих. В детстве нам готовили его мамы. Все элементарно и просто готовиться, попробуйте сами.

      Ингредиенты:

      Печенье песочное -200 гр.

      Какао (без горки) – 4 стол. л.

      Сливочное масло (мягкое) – 100 гр.

      Сгущенное молоко – 120 мл.

      Грецкие орехи – 80 гр.

      Способ приготовления:

      1.Измельчаем печенье любым доступным способом.

      2.Измельчаем грецкие орехи. И все вместе перемешайте.

      3.Всыпаем какао и добавляем размягченное сливочное масло, перемешиваем все ингредиенты.

      4. Теперь добавляем сгущенное молоко и тщательно перемешиваем.

      5.Берем куски пищевой пленки и выкладываем на них шоколадную массу в виде колбасок. Закручиваем пленку, формируя плотные ровные колбаски. Убираем их в холодильник.

      6. Через час достаем и немного прокатываем колбаски по столу, чтобы они стали круглыми. Масло уже немного застынет, и сделать это будет просто. Снова уберите колбаски в холодильник до полного застывания.

      7.Готовую колбасу освобождаем от пленки и обваливаем в какао-порошке или сахарной пудре. Нарезаем ее на кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!

      АРБУЗНОЕ МОРОЖЕНОЕ

      Все мы любим арбуз, а пробовали ли вы мороженное из него? Получается очень вкусно, вот рецепт:

      Ингредиенты:

      300 г. арбуза

      500 мл. молока

      2 ст. ложки сахара

      1/4 ч. ложки ванили

      Способ приготовления:

      1.Нарезаем арбуз на кусочки, убираем семечки.

      2.Измельчаем