Это связано с тем, что средиземноморская диета песко больше направлена на то, чтобы побудить вас сделать более правильный выбор диеты в долгосрочной перспективе. Поскольку она не ориентирована на ограничения, этой диете намного легче следовать и поддерживать ее. При этом есть определенные продукты, которые рекомендуется соблюдать на этой диете, чтобы вы могли воспользоваться всеми потенциальными преимуществами, которые она может предложить. И пескатарианская, и средиземноморская диеты основаны на фруктах, овощах, цельнозерновых продуктах, орехах, рыбе и морепродуктах, поэтому они прекрасно сочетаются друг с другом. Чтобы вам было проще, вот продукты, которые можно есть на средиземноморской диете песко:
Рыба и морепродукты
На средиземноморской диете песко вашими основными источниками животного происхождения будут рыба и морепродукты. Эти продукты содержат различные виды витаминов, минералов и необходимых питательных веществ, что делает их лучшим источником белка, чем красное мясо и птица. Выбирая в своем рационе рыбу и морепродукты,
Пресноводные рыбы, такие как окунь, форель, карась, сом, тилапия, минтай, окунь и судак.
Морская рыба, такая как тунец, скумбрия, сельдь, лосось и сардины.
Морепродукты, такие как устрицы, моллюски, креветки, крабы, омары, морские гребешки и мидии.
Рыбные консервы, такие как сардины, лосось и тунец.
Замороженная рыба и морепродукты, такие как лосось, форель, креветки и сельдь.
Фрукты и овощи
Поскольку эта диета больше ориентирована на растительные продукты, огромную часть ее составляют фрукты и овощи. Типичная еда на этой диете состоит из овощей, цельного зерна, сложных углеводов и белка рыбы или морепродуктов (иногда растительного белка). Затем в него можно добавить кусочек фрукта, чтобы добавить еде сладости и питательности. Для этой диеты нет ограничений по типам фруктов и овощей, которые вы можете есть. Чтобы получить максимальную пользу от средиземноморской диеты песко, вам следует ознакомиться с фруктами и овощами всех цветов радуги.
Полезные жиры и масла
Жир – важная часть вашего рациона, поэтому не стоит его бояться. К сожалению, многие диеты утверждают, что жиры вредны для здоровья и мешают похудеть. Но дело в том, что добавление полезных жиров в ваш рацион сделает вас здоровее, а также сделает вашу диету богаче и вкуснее. Жиры и масла снабжают ваш организм необходимыми жирами и калориями, которые способствуют усвоению жирорастворимых витаминов, таких как витамин А, витамин D, витамин Е и витамин К. В этой диете основное внимание должно быть уделено оливковому