В большой миске смешайте нарезанные огурцы, морковь и болгарский перец.
Приготовьте соус, смешав рисовый уксус, соевой соус, мед, кунжутное масло, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы сахар полностью растворился.
Полейте овощи соусом и аккуратно перемешайте.
Добавьте морские вкусности в салат и еще раз аккуратно перемешайте все ингредиенты.
Обжарьте кешью на сухой сковороде до золотистого цвета.
Подавайте салат с морскими вкусностями и соусом из кешью, посыпав его обжаренным кешью перед подачей.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.