Живое питание. Десерты без сахара. Галя Дмитриева

нарезать мелкими кусочками

      – Взбить миксером

      – Добавить сливочное масло, немного размягченное при комнатной температуре, и взбить миксером.

      – Получится идеальный крем, сладко-сливочного вкуса.

      Пирожные «морковно-кокосовый флирт»

      Блюдо сырое

      Пирожные «Морковно-кокосовый флирт»

      Ингредиенты для теста:

      – Яблоки сушёные измельчённые в блендере – 2 стакана

      – Кунжут – 6 ст. ложек

      – Морковь – 1—2 шт.

      – Масло кокосовое (или сливочное, или гхи) – 1—2 ст. л.

      Ингредиенты для крема:

      – Кокосовая стружка – 1 стакан

      – Сок половины лимона

      – Мёд – 1 ст. л.

      – Вода – 3 ст. л.

      Приготовление:

      – Сушёные яблоки измельчаем в блендере. Получается как яблочная мука. Могут оставаться не перемолотые кусочки яблок. Это нормально.