Большой вклад внести крестьяне и в развитие животноводства после Гражданской войны. Поголовье крупного рогатого скота, овец, свиней превысило показатели 1916 года. К 1927 году в стране будет насчитываться до 30 млн. коров (на 15,1% больше чем в 1916 г.) 127 млн. овец (на 13%) 23, 2 млн. свиней (на 11%). Меньшим оставалось поголовье лошадей: в 1916 г. их насчитывалось 36 млн., к весне 1927 г. – 31,5 млн. Большой вклад в развитие послевоенного государства внесли потребительские, бытовые и машинные кооператоры, в которые объединялись в основном зажиточные крестьяне и производили на них товарную продукцию. Не совсем зажиточные и бедные крестьяне создавали товарищества по совместной обработке земли (ТОЗы), а также стали создавать первые коллективные хозяйства по типу «коллективизации». Все они начали появляться ещё в 1920 году, а в 1924 году Наркозем РСФСР признал ТОЗы как форму хозяйствования. В ходе своего дальнейшего развития в 1928-1929 гг. при общей направленности советских властей ТОЗы стали переходить к коллективизации, фактически преобразовавшись в колхозы. С постепенным улучшением экономики СССР в сельское хозяйство для поддержки крестьян вводилась сельскохозяйственная техника, которая способствовала к переходу с ручного на автоматическую работу. Ситуация была сравнительно лучшей на Украине, где удельный вес хозяйств с машинами составлял 20,8%, причём в Степном крае – 35%. На Северном Кавказе машины были у 22,9% крестьянских хозяйств, в Сибири – у 26,1%, в Нижнем Поволжье – у 19,3%. В крестьянских хозяйствах потребляющей полосы РСФСР, Белоруссии и Закавказья машин было в 2-4 раза меньше. Выпуск тракторов на отечественных предприятиях за эти годы увеличился с 732 до 3267, а в 1929 году в стране были выпущены первые отечественные комбайны.
1930-е годы, как уже известно, стали временем небывалого роста промышленности СССР – индустриализация. Но также это время отличилось ещё процессами внутри сельского хозяйства. Так в 1930-х гг. начался ускоренный процесс коллективизация – политика объединения крестьянских хозяйств в коллективы с созданием колхозов и совхозов. Процесс усиленной коллективизации происходил в период 1928-1937 годы, а в Западных регионах страны процесс продлился даже до 1950-х гг. Организаторы этого мероприятия считали, что с увеличением количества колхозов произойдёт рост добычи зерна и подъём всего сельского хозяйства. Советский Союз был самой