12.Арендная плата за пай и за десятину (наименьшая, средняя и высшая).
Арендная плата за пай колеблется от 30 до 55 руб. Год от года, арендная плата за пай всё повышается, хотя земля пропорционально тому ухудшается от постоянных посевов. Низшая цена за пай 30 руб., средняя – 40 руб. и высшая – 55 руб.
13. Арендованные гражданами земли на стороне. Арендные цены.
На стороне гражданами земля не арендуется.
14. Принятые севообороты.
В хуторах по речкам: Митякину, Деркулу, Глубокой, везде введена толочная система. Пахотная земля разделена на три поля, при чём, одно поле остаётся под толокою сроком на два или три года. Определённого севооборота при этом нет; чередуются хлеба так: по земле бывшей два или три года под толокой, сеют пшеницу или просо, на второй год, опять пшеницу или ячмень, дальше овёс или опять ячмень и, наконец, рожь.
15. Главные сорта хлебов.
Гражданами совершенно забракована озимая пшеница. Её много лет уже не сеют, ни зерна; она перестала родиться по случаю неблагоприятных зим. Рожь, как более выносливую к холоду, продолжают ещё сеять, хотя и в не особенно значительном количестве против прежнего. Остальные яровые хлеба продолжают сеять в такой же пропорции, как это заведено из старины. Больше всего сеется пшеницы, за нею идёт ячмень, далее овёс, просо и, наконец, лён.
16. Количество земли под посевом разных хлебов. Соотношение озимых и яровых хлебов. Культура пропашных растений.
Под посевом хлебов ежегодно состоит около 50 тыс. десятин. Так в 1906 году сеялось озимой ржи 7760 десятин, и яровых: пшеницы 18440 десятин, овса 6500 десятин, ячменя 8250 десятин, льна 410 десятин, проса 660 десятин, картофеля 4800 десятин, и остальных хлебов 1200 десятин, а всего 48020 десятин. Из озимых хлебов сеется одна рожь, обыкновенно её сеют в 7 раз меньше, нежели всех яровых хлебов. Пропашных растений не возделывают, кроме, как только на арбузных бахчах.
17. Количество высеваемых семян разных хлебов на десятину.
Сеется на десятине: пшеницы 4 – 5 мер, ржи, то же самое, ячменя 6 мер, овса 7 – -8 мер. (Трудно сказать, что автор подразумевал под мерой – 1 пуд? Современные нормы высева от 160 кг. до 250 кг.).
18. Урожай хлебов.
При хорошем урожае родится на десятине пшеницы 60 мер, ржи 40 и 45 мер, ячменя от 60 до 100 мер, овса тоже самое. При постоянной распашке земли с каждым годом ухудшается и урожайность её уменьшается.
В юрте станицы нельзя не обратить внимания на одно явление, касающееся урожаев хлеба. Здесь, чем выше местность, тем лучше родится хлеб. По низинам и ложбинам речек и балок, как, например, Митякина, Дубовой и других, рожь и арбузы прекрасно родятся; пшеница же, то же хорошо всходит, и часто весьма хорошо вырастает, но никогда не приходит в совершенный возраст и не даёт зерна. Злак иногда имеет большой рост, но пройдёт дождь, глянет солнце и растительность поварило, запекло.
19. Способы обработки земли под посев хлебов.
Обрабатывается земля