Вы можете перестать толстеть и избавиться от набранных за последние десять лет лишних килограммов, просто отказавшись от вредной для вас еды.
Поймите простую вещь: даже если вы перепробовали множество различных диет, но так и не добились успеха, это не означает, что методика Virgin не сможет вам помочь. Напротив. Чем больше трудностей вы испытывали прежде с похудением и закреплением полученных результатов, тем более вероятно, что корни ваших бед кроются в пищевой непереносимости. Как бы это абсурдно ни звучало, но прошлые неудачи только увеличивают вероятность достижения успеха. Вылечите свою пищевую непереносимость, и вместе с ней пропадут и ненавистные килограммы!
Чем больше трудностей вы испытывали прежде с похудением и закреплением полученных результатов, тем более вероятно, что корни ваших бед кроются в пищевой непереносимости.
Вероятно, отказ от любимой еды выглядит для вас невыполнимой задачей. Поверьте мне, я вас прекрасно понимаю. Мне самой пришлось через это пройти. Я не представляла себе жизнь без кусочка бородинского хлеба, омлета на завтрак и молочной пенки на моем утреннем кофе. Проблема в том, что вы, как правило, испытываете тягу к еде, с которой у вашего организма самые серьезные проблемы, и вам хочется есть ее снова и снова, изо дня в день.
Но теперь я спокойно обхожусь без этих продуктов, я стала счастливее, здоровее и энергичнее, чем когда бы то ни было раньше в своей жизни. Я гораздо сосредоточеннее, чем раньше. Моя жизнь стала намного проще без проблемных продуктов, и, можете мне поверить, то же самое будет и с вами. Всего за три недели килограммы пойдут на убыль. Вы будете выглядеть и чувствовать себя минимум на десять лет моложе. Затем у вас появится возможность безопасно для здоровья узнать, какие продукты приемлемы для вашего организма.
Диета Virgin поможет каждому, где бы вы ни жили, как часто бы ни ходили по ресторанам, как много бы ни путешествовали. Я постоянно в разъездах, и у меня почти никогда нет времени возиться на кухне, однако я с удовольствием готовлю ужин для своих детей, когда такая возможность все же появляется. Я не кулинарный гений, однако я знаю, как правильно приготовить неплохой ужин. Я могу придерживаться своей диеты повсюду в США, даже в самых маленьких городках, в которых нет даже нормального продуктового супермаркета.
В третьей части (см. стр. 173) этой книги я научу вас готовить вкуснейшие блюда из безопасных продуктов, поделюсь ценными советами по поддержанию здорового рациона во время путешествия, похода в ресторан или ужина у родственников. Вы сможете готовить для всей своей семьи, нисколько не переживая при