• Курение вызывает недостаток витаминов B1 и C, а также фолиевой кислоты.
• Антибиотики нарушают состояние кишечной микрофлоры, ухудшают пищеварение и могут затруднять усвоение любых питательных веществ.
• Токсичные элементы (например, алюминий и ртуть) препятствуют усвоению кальция, железа и селена, а также витамина C и некоторых других веществ.
В этой книге я упоминаю о том, что определенные лекарства выводят из организма минералы и витамины. В этих процессах участвуют самые разные механизмы, и поэтому я рекомендую пересмотреть список необходимых питательных веществ в зависимости от принимаемых вами препаратов.
Чтобы лучше разобраться в этом вопросе, я рекомендую прочитать книгу американского фармацевта Сьюзи Коэн Drug Muggers.
Внутривенная питательная терапия
Уже более 20 лет в научной литературе пишут о положительных эффектах внутривенной терапии. В 1950-х годах доктор Джон Майерс из города Балтимор (штат Мэриленд, США) разработал так называемый коктейль Майерса. Эта смесь состоит преимущественно из витамина C, магния, кальция и витаминов группы B, однако лечащий врач может изменять состав в зависимости от результатов анализов и истории болезни пациента.
Внутривенная терапия не обязательно назначается при конкретных заболеваниях. Ее могут применять для следующих целей:
• снятие усталости и необъяснимого утомления;
• достижение оптимального умственного и физического состояния.
«Коктейль Майерса» эффективен при:
• острых приступах астмы;
• мигренях;
• усталости;
• фибромиалгии;
• острых мышечных спазмах;
• инфекциях верхних дыхательных путей;
• хроническом синусите;
• сезонном аллергическом рините;
• сердечно-сосудистых заболеваниях.
Кроме того, институт Лайнуса Полинга сообщает о положительном эффекте при внутривенном введении витамина C больным раком.
Все больше медицинских центров используют метод, называемый фосфолипидным обменом (PLX) – внутривенное введение незаменимых жирных кислот. Эту технику можно применять при неврологических повреждениях и заболеваниях (например, при болезни моторных нейронов, рассеянном склерозе, болезни Паркинсона и последствиях инсульта). Также она может быть полезной при лечении деменции и повреждений клеток (например, при повреждении внутренней оболочки артерий при артериосклерозе).
Лечебные диеты
При лечении любых заболеваний стоит помнить о высказывании, приписываемом Гиппократу: «Пусть пища будет лекарством, а лекарство – пищей».
Я хотел бы обратить ваше внимание на следующие диеты, рекомендуемые при различных заболеваниях. Также скромно упомяну, что общую информацию об этих системах