1-й способ.
Требуется: 100 г измельченных листьев и стеблей золотого уса, 1 л воды.
Приготовление: Измельченные листья и стебли необходимо залить холодной водой и довести до кипения (но не кипятить!) и оставить на 6–7 часов.
Затем отвар следует процедить и поместить в темную посуду. Хранить в прохладном месте.
Применение. Принимать по 1 ст. л. отвара 2 раза в день.
2-й способ.
Требуется: 25–35 измельченных колен золотого уса, горячая вода.
Приготовление. Золотой ус залить горячей водой и довести до кипения. Как и в первом случае его нельзя кипятить. Оставить отвар на 12 часов, затем процедить. Хранить в прохладном месте.
Применение. Принимать по 1 ч. л. 2 раза в день перед употреблением пищи.
Глава 3. Атеросклероз как признак старения
Красота и молодость напрямую зависит от общего самочувствия нашего организма. Зачастую люди годами могут жить с болезнями, не обращая на них внимания, или из-за боязни обратиться к врачу.
Атеросклероз, или уплотнение стенок артерий, значительно снижает эффективность кровообращения. При этом стенки артерий теряют эластичность, что приводит к образованию тромбов и другим негативным изменениям. В пораженных атеросклерозом участках артериальной стенки всегда обнаруживают скопления холестерина наряду с клетками и волокнами фиброзной (рубцовой) ткани, в связи с чем считали, что холестерин является причиной развития атеросклероза. При углублении научных знаний об атеросклерозе выяснилось, что холестерин не может считаться ни единственной, ни даже главной из его причин.
Холестерин в большом количестве вырабатывается и содержится в таких органах, как головной мозг, надпочечники; он входит в состав оболочек подавляющего большинства клеток живого организма, чрезвычайно богата холестерином и жировая ткань. Холестерин в организме человека имеет свойство видоизменяться. Холестерин может соединиться с белковыми веществами во время протекания различных обменных процессов, при этом соединении попадание холестерина в стенки сосудов станет проще. При таких обстоятельствах содержание холестерина в сыворотке крови значительно увеличивается, и заболевание начинает развиваться вследствие чрезмерного количества содержания холестерина в крови (гиперхолестеринемии). Такое явление в большинстве случаев происходит с людьми, которые страдают атеросклерозом, что негативно сказывается на их состоянии. Прогрессировать болезнь будет при продолжении метаморфозы, происходящей со структурой клеток тканей артериальной стенки и при нарушении протекающих в ней биохимических процессах.
Развитие атеросклероза происходит медленно, иногда в течение десятков лет. Поэтому проводить профилактику атеросклероза можно начинать уже в юношеском возрасте. Доказано, что атеросклероз не является наследственной болезнью, но предрасположенность все же есть. Поэтому лица, чьи родители страдают от этого заболевания, должны преложить усилия к осуществлению мер его профилактики. Во-первых, следует обратить внимание на продукты, употребляемые в