100 советов по здоровью и долголетию. Том 7. Ольга Прядухина

магния, витаминов, т к инсулин влияет почти на все питательные вещества.

      На этапе инсулинорезистентности мы видим нормальный, и даже пониженный уровень сахара в крови, ведь инсулина достаточно, поджелудочная железа пока справляется с такой нагрузкой, хотя ей приходится вырабатывать инсулина в 5—7 раз больше нормы. И только при истощении поджелудочной железы появляется дефицит инсулина, а с ним мы и выявляем диабет. Но механизм-то развития СД 2 типа – инсулинорезистентность уже запущен, и давно!

      Здесь я хочу отдельно проговорить ситуацию касающуюся Преддиабета.

      Когда официально врач выставит Вам такой диагноз?

      В медицинском учреждении проводят специальный анализ с нагрузкой глюкозой – Пероральный глюкозотолерантный тест, когда человек сдает сахар вначале натощак, а потом выпивает не более, чем за 5 минут 75 гр безводной глюкозы, и через 2 часа ему вновь измеряют сахар крови.

      Норма глюкозы крови 3,3—5,5 ммоль/л утром натощак, до 7,8 ммоль/л – через 2 часа после приема глюкозы.

      СД 6,1 и более ммоль/л утром натощак и 11,1 и более ммоль/л через 2 часа после приема глюкозы или в любое время.

      Преддиабет – состояние, когда глюкоза крови повышена, но не дотягивает до состояния СД, натощак 5,6 – 6,0 ммоль/л утром натощак и 7,8—11,0 ммоль/л через 2 часа после приема глюкозы.

      Важно исследование проводить правильно:

      ⦁ Исследуемый не должен придерживаться диеты, нельзя ограничивать употребление углеводов как минимум в течение 3 дней перед исследованием, углеводов должно быть более 150 гр в сутки;

      ⦁ Перед тестом необходим голод не менее 8 ч и не более 14ч.;

      ⦁ Последний вечерний прием пищи должен содержать 30—50 гр углеводов.

      Необходимое количество углеводов соблюсти легко, в них-то как раз и нет недостатка, как правило! Например, в хлебе содержится в среднем 50 гр углеводов на 100 гр продукта (практически не зависит от сорта – белый, серый, цельнозерновой), в макаронах – 75 гр.