Анатолий Алексеевич Курочкин

Оборудование хлебопекарного производства. Практикум

Анатолий Алексеевич Курочкин

Подробнее...

Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО

Анатолий Алексеевич Курочкин

Подробнее...

Теоретическое обоснование применения экструдированного сырья в технологиях пищевых продуктов

Анатолий Алексеевич Курочкин

Подробнее...

Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях

Анатолий Алексеевич Курочкин

Подробнее...

Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства. В 2 ч. Часть 2 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО

Анатолий Алексеевич Курочкин

Подробнее...

Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства в 2 ч. Часть 1 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО

Анатолий Алексеевич Курочкин

Подробнее...

Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства. В 2 ч. Часть 2 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата

Анатолий Алексеевич Курочкин

Подробнее...

Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства в 2 ч. Часть 1 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата

Анатолий Алексеевич Курочкин

Подробнее...