Не делай из инструментов осознанного питания очередную диету. Основная цель сейчас – не снизить вес с помощью этих упражнений и не заставить себя силой воли прекратить есть сладкое, убеждая внутреннее «Я», что сладкое тебе не нравится и «уже не интересно». Сейчас твоя цель – поиск баланса между получением удовольствия от еды и отсутствием неприятных ощущений в твоем желудке. И там и там ищи для себя точку комфорта – когда ты удовлетворена вкусом и не переела.
Сейчас в твоем списке ежедневных небольших практик:
1. Базовая медитация (5 или 10 минут).
2. По возможности соблюдение плана питания (три основных сбалансированных и вкусных приема еды и три опциональных перекуса).
3. Один (а если получится, то больше) осознанный прием еды в день. Обращай внимание на вкус, текстуру и температуру еды и не забудь поставить баллы удовлетворенности для блюд, которые ешь (где 0 – вообще не вкусно, а 10 – максимально удовлетворяет тебя на данный момент времени). Баллы удовлетворенности можно ставить в уме, а можно записывать в заметки на телефоне напротив названия блюда, которое съела. Понаблюдай за своими ощущениями в ЖКТ через 30–40 минут после приема пищи. Таким образом скоро ты узнаешь, какая еда и в каких сочетаниях подходит тебе больше всего.
Желаю тебе хорошей практики и жду в следующей главе, в которой мы поговорим о том, как прийти к комфортной сытости без переедания!
Глава 4
Найди сытость раньше, чем она навалится на тебя из-за угла
Однажды мы с моей подругой решили подготовиться к новому учебному году во время летних каникул. Я поселилась у нее дома на это время, чтобы мы могли следить друг за другом и не срывать свой план питания и тренировок. Помню, что план питания мы составляли вместе и там в основном были овощи, немного мяса, сложных углеводов и лимитированное количество фруктов. Диету мы расписали на листе бумаги и торжественно повесили его на холодильник. Кроме того, у нас был составлен план ежедневных тренировок: в зале либо дома, а когда мы поехали на некоторое время на дачу, то трансформировали наши тренировки под условия пляжа. Например, бег по пояс в воде представлялся нам вполне эффективным способом сжечь калории.
Вес я теряла вполне активно, мышцы становились все сильнее, а я – все выносливее. Так прошло около 2–3 недель, а потом возникло яблоко