→ Фонтан четырех континентов (Fontana dei Quattro Continenti) – находится на площади Единства, является своеобразным символом процветания Триеста как портового города. Фонтан несколько раз пытались снести, демонтировали, восстанавливали и реконструировали.
→ Римский театр – настоящий памятник античности, хорошо сохранился. В настоящее время это концертная площадка, рассчитанная на 6000 человек.
→ Театр Джузеппе Верди – был построен в 1801 г., это «двойник» знаменитого миланского оперного театра Ла-Скала.
→ Кафедральный Собор Сан-Джусто – находится в историческом центре города. Храм был построен на основе двух церквей. Фасад здания оформлен в романском стиле, но во внутреннем убранстве сохранились византийские фрески.
→ Замок Мирамаре – построен в средневековом шотландском стиле, окружен великолепным садом и парком. Экскурсия по территории платная.
→ Нацистский концлагерь Рисиера – одна из самых мрачных достопримечательностей Триеста, здесь содержали и казнили заключенных во время Второй Мировой войны.
① Гигантская пещера в Триесте (Grotta Gigante) – находится всего в 5 км от Триеста. Грот настолько большой, что может вместить ватиканский Собор Св. Петра. Здесь поражает все – невероятные размеры пещеры, удивительная расцветка от серовато-белого оттенка до ярко-красного, огромные сталагмиты. Для удобства туристов разработан удобный маршрут и установлена система освещения.
② Кафедральный Собор в Удине – возведен в XIII в. Во внутреннем убранстве собора – полотна известных живописцев Порденоне, Тьеполо и Доменико да Толмеццо.
③ Замок Гориции (Гориция) – построен в XI в. на холме над городом, поэтому создается впечатление, будто он парит в воздухе. Крепость интересна тем, что разные ее части были построены в разное время.
④ Церковь иезуитов (Игнатия Лойолы) в Гориции – роскошный храм в стиле барокко: интерьер богато украшен мрамором, внутри стоит драгоценная старинная мебель.
⑤ Городок Чивидале-дель-Фриули (провинция Удина) – был основан еще при Юлии Цезаре. На территории расположена капелла Санта-Мария-ин-Валле или Храм лангобардов, находится под защитой ЮНЕСКО.
⑥ Город Аквилея (провинция Удина) – раньше это была древнеримская военная колония. Здесь много исторических памятников, но не все они доступны для туристов. Особого внимания стоит базилика Санта-Мария-Ассунта, построенная в IV в. – великолепный мозаичный пол, датируемый этим же столетием, изображает сцены из жизни Христа.
Гастрономические традиции региона формировались под влиянием венецианской и австро-венгерской кухни. Блюда очень простые в приготовлении, без экзотических специй. Традиционные продукты региона – сыры (монтазио, фаганья), рикотта, сливочное масло, мармелад, соусы, местные травы, фрукты и сахар. В регионе любят соленья –