INHALT
Lauch-, Rote-Rüben- und Spinataufstrich
Reisnudelsalat mit knusprigen Frühlingsrollen
Gemüsesalat mit frischem Kokosdressing
Gebratene Lauchtaschen mit Koriander-Chutney
Persische Nudelsuppe mit Hülsenfrüchten und Kräutern
Süß-saure Zucchini mit Minze
Gegrillte Paprika mit Knoblauch
Gebratene Auberginen aus dem Ofen
Maissalat mit Avocado, Chili und Limette
Kalte Mandelsuppe mit Knoblauch
Kalte Buchweizennudeln mit würzigem Dip
Spaghetti mit Knoblauch, Öl und Chili
Mallorquinischer Sommergemüseauflauf
Kichererbsenragout mit Auberginen und Minze