Fronton SWF r rs ** 14’ 15’ – In der AOP unweit von Toulouse wird fast nur eine einzige Rebsorte angebaut: Négrette (jetzt auch sortenrein erlaubt) erbringt Weine mit Veilchen-, Kirsch- und Lakritznoten, die nach 3 Jahren am besten sind. Probieren Sie: CHÂTEAUX Baudare, Bellevue-la-Forêt (am bekanntesten), Bouissel, Boujac, Caze, Plaisance (v. a. Alabets), du Roc sowie die DOMAINES des Pradelles und Viguerie de Belaygues (alle **). Die IGP-Weißweine werden teilweise süß ausgebaut.
Fuissé, Château Bg w **→*** Einer der führenden Erzeuger von POUILLY-FUISSÉ mit einigen der besten Terroirs (Les CLOS, Combettes). Außerdem einige eher auf den breiteren Markt abzielende Abfüllungen.
Gagnard Côte d’Or (r) w ***→**** Bekannter Clan in CHASSAGNE-MONTRACHET. Langlebige Weine, v. a. Caillerets und BÂTARD-MONTRACHET von Jean-Noël Gagnard. Das umfassende Angebot von Blain-Gagnard und Fontaine Gagnard schließt auch raren CRIOTS-BÂTARD-MONTRACHET sowie MONTRACHET selbst ein. Die Preise sind bei allen durchweg fair.
Gaillac SWF r rs w; tr s; sch *→** r 12 14’ (15); w, s 12 14’ 15’; rs w, tr BV – AOP westlich von Albi um den Fluss Tarn mit einer bemerkenswert bunten Mischung an Rebsorten, z. B. Duras, Braucol, Len de l’El, Mauzac. Weine in diversen Stilen von Causse-Marines, Laurent Cazottes, Le Champ d’Orphée, Peyres-Roses, Plageoles und de la Ramaye (alle biologisch-dynamisch, alle ***) sowie L’Enclos des Roses, La Ferme du Vert, DOMAINES de Brin, des Cassagnoles, d’Escausses, Mayragues (biologisch-dynamisch), du Moulin, Rotier, Sarrabelle, die CHÂTEAUX Bourguet (weißer Süßwein), Larroque, Palvié (rot) (alle **). Schnäppchen gibt es bei Mas Pignou sowie den Doms. de la Chanade, Duffau und de Lamothe (alle **).
Gauby, Domaine Gérard Rouss r w *** Der Schrittmacher im ROUSSILLON. »L’histoire, c’est moi«, sagt Gauby über die Geschichte seines Guts. Die Weine stammen aus biologisch-dynamischem Anbau: IGP CÔTES CATALANES und AOP CÔTES DU ROUSSILLON-VILLAGES Muntada, außerdem Les Calcinaires VIEILLES VIGNES. Ist auch an DOM. Le Soula beteiligt. Außerdem ein Dessertwein namens La Pain du Sucre und andere Neuheiten unter Mitwirkung von Sohn Lionel, dem neuen Kellermeister.
Gers SWF r rs w * BV – IGP, in der Regel als CÔTES DE GASCOGNE verkauft und von diesem nicht zu unterscheiden.
Gevrey-Chambertin Côte d’Or r *** 90’ 96’ 99’02’ 03 05’ 06 07 08 09’ 10’ 11 12’ 13 14 15’ – Weinort mit dem großartigen CHAMBERTIN und anderen GRANDS CRUS sowie vielen weiteren feinen Lagen (z. B. PREMIERS CRUS Cazetiers, Combe aux Moines, Combottes, CLOS ST-JACQUES). Saftig-fruchtige Weine mit aromatischem Einschlag von mittlerweile beständigerer Qualität. Spitzenerzeuger: BACHELET, L. BOILLOT, BURGUET, Damoy, DROUHIN, Drouhin-Laroze, DUGAT, Dugat-Py, Duroché, ESMONIN, FAIVELEY, FOURRIER, Géantet-Pansiot, Harmand-Geoffroy, JADOT, LEROY, MORTET, ROSSIGNOL-TRAPET, Roty, ROUSSEAU, SÉRAFIN und TRAPET.
Gigondas S-Rh r rs **→*** 78’ 89’ 90’ 95’ 98’ 99’ 00’ 01’ 03’ 04’ 05’ 06’ 07’ 08 09’ 10’ 11 12’ 13’ 14’ 15’ – Erstklassige Rote aus dem südlichen Rhône-Tal. Spektakuläre Weinberge auf steinigem Lehm-Sand-Boden, die zu gebirgigen Kalksteinhängen östlich von Avignon ansteigen. Robuste, rauchige, häufig frische Weine von GRENACHE, ergänzt durch SYRAH und MOURVÈDRE, die besten mit schöner, klarer roter Frucht. Fantastischer Jahrgang 2010 und 2015. Insbesondere mit Blick auf den US-Markt in neuerer Zeit mehr Einsatz von Eichenholz und entsprechend höhere Preise; viele Weine zeigen aber einen unverfälscht lokalen Charakter. Spitzenerzeuger: P. Amadieu, DOM. Boissan, Dom. Bouïssière (schwungvoll), Brusset, Espiers (fruchtig), Goubert, Gour de Chaulé (fein), Grapillon d’Or, Clos du Joncuas (traditionell, Ökoanbau), CH. de Montmirail, Moulin de la Gardette, Dom. Notre Dame des Pallières, Dom. les Pallières, Famille Perrin, Dom. du Pesquier, Dom. Raspail-Ay, Roubine, Ch. de Saint-Cosme (nobel), Dom. Santa-Duc, Dom. St-Gayan (langlebig), Dom. Les Semelles de Vent. Alkoholstarke Rosés.
Girardin, Vincent Côte d’Or r w **→*** Handelshaus in MEURSAULT mit Spezialgebiet Weißwein, jetzt im Besitz von BOISSET.
Givry Bg r (w) ** 09’ 10’ 12 13 14 15’ – Geheimtipp für die CÔTE CHALONNAISE: köstliche Rotweine mit Alterungspotenzial und besserem Preis-Leistungs-Verhältnis als MERCUREY. Am besten: CLOS Salomon, Dom. Faiveley, JOBLOT, F. Lumpp, Masse und DOM. THÉNARD. Auch ein wenig Weißwein in nussigem Stil.
Gosset Champ – Im 16. Jh. in AŸ gegründetes Champagnerhaus, inzwischen nach Épernay umgezogen, mit komplexem CHAMPAGNER in weinigem Stil. Eher rassig ist die sehr gute CUVÉE Elegance oJ, traditionell der Grand Millésime (02 04). Gosset Celebris (06 08’) ist die feinste Cuvée. Außerdem bemerkenswerter Celebris Rosé (06 09).
Gouges, Henri Côte d’Or r w *** Grégory Gouges schreibt die Erfolgsgeschichte seiner Familie fort und bereitet vollen, fleischigen, langlebigen NUITS-ST-GEORGES aus verschiedenen PREMIER-CRU-Lagen. Empfehlenswert sind Vaucrains, Les St-Georges und Chaignots. Auch interessante Weiße aus Nuits-St-Georges, u. a. PINOT BLANC.
Grand cru Offizieller Begriff, der aber in den verschiedenen Anbaugebieten unterschiedliche Bedeutungen hat. In Burgund bezeichnet er eine Spitzenlage mit eigener AC, im Elsass eine der 51 Spitzenlagen innerhalb des AC-Bereichs ALSACE GRAND CRU, für die nun jeweils eigene Vorschriften gelten. In ST-ÉMILION fallen 60 % der – oft mittelmäßigen – Produktion unter die AC St-Émilion Grand cru. Im MÉDOC gibt es fünf Grand-cru-classé-Stufen. In der Champagne werden die besten Gemeinden als Grands crus bezeichnet. An der Loire gibt es jetzt eine Grand-cru-Kategorie für QUARTS DE CHAUME, im Languedoc entsteht momentan ein Cru-System. In der Provence ist der Begriff mit Vorsicht zu genießen.
Grande Rue, La Côte d’Or r *** 90’ 95 96’ 98 02’ 03 05’ 06 07 08 09’ 10’ 11 12’ 13 14 15’ – Schmaler GRAND-CRU-Streifen, der sich gerade in Bestform zu zeigen beginnt, qualitativ und (selbstredend) preislich allerdings nicht ganz an la TÂCHE und ROMANÉE-CONTI heranreicht, zwischen denen er liegt. Ein MONOPOLE der DOM. Lamarche.
Grands-Échezeaux Côte d’Or r **** 90’ 93 95 96’ 99’ 00 02’ 03 05’ 06 07 08 09’ 10’ 11 12’ 13 14 15’ – GRAND-CRU-Spitzenlage neben CLOS DE VOUGEOT. Die Weine gleichen mit ihrer aromatischen, mittelschweren Art jedoch eher MUSIGNY. Erzeuger: Viz BICHOT (CLOS Frantin), DRC, DROUHIN, EUGÉNIE, GROS, Lamarche, Mongeard-MUGNERET, G. Noëllat.
Grange des Pères, Domaine de la Lang r w ***IGP Pays de l’Herault vom Kultweingut, das Laurent Vaillé gleich neben MAS DE DAUMAS GASSAC geschaffen hat; erster Jahrgang 1992. Rotweine von SYRAH, MOURVÈDRE und CABERNET SAUVIGNON, Weißweine von 80 % ROUSSANNE plus MARSANNE und CHARDONNAY. Stilvolle Weine mit Alterungspotenzial, die aufzuspüren sich lohnt.
Gratien, Alfred und Gratien & Meyer Champ ***BRUT 83’ 96’ 98 02 07 08’ 09; Brut oJ – Prestige-CUVÉE Paradis Brut auf CHARDONNAY-Basis und Rosé (Verschnitt aus mehreren Jahrgängen). Exzellentes, unkonventionelles Champagnerhaus und Erzeuger von Loire-Weinen, jetzt in deutschem Besitz. Feine, sehr trockene, langlebige Schaumweine, die im Eichenfass vergoren werden, u. a. Hauschampagner von The Wine Society. Das Traubengut wird von Spitzen-Crus sorgfältig ausgewählter Winzer bezogen. Partnerfirma in SAUMUR ist Gratien & Meyer.
Graves Bx r w *→** 04 05’ 06 08 09’ 10’ 11 12 14 15 – Der Name ist von den Kiesböden (frz. gravier) der Stadt Bordeaux abgeleitet. Saftig-fruchtige, leckere Rotweine und frische trockene Weiße von SAUVIGNON BLANC/SÉMILLON. Preiswert. Spitzen-CHÂTEAUX: d’ARCHAMBEAU, Brondelle,