Березовый сок с хвоей
Настой из березового сока и молодой хвои способствует нормальной работе печени и желчного пузыря и их мягкому очищению.
600 г березового сока
1 ст. л. молодой хвои
Весной собрать молодые побеги сосны, быстро обдать их кипятком и промыть, а затем измельчить. Засыпать в березовый сок. Настаивать напиток 6–8 часов. Выпить его за три дня. Во избежание брожения хранить сок в холодильнике.
Как только закончится эта порция напитка, готовьте новую и т. д. Для улучшения вкуса можно добавить сахар (если нет противопоказаний, например, при диабете) и половинку дольки лимона. Курс до трех недель.
Внимание!
Противопоказан березовый сок аллергикам на пыльцу березы.
Кисель из облепихи
1 ст. сока облепихи
1 ст. л. крахмала
1 ст. воды
1 ст. л. сахара
Вскипятить воду, добавить сок, сахар. Крахмал развести в небольшом количестве воды и медленно ввести в микс, при непрерывном помешивании. Для киселя можно использовать и размельченную в блендере ягоду.
Настой семян фенхеля
При хроническом гепатите семена фенхеля и имбирь оказывают мягкое желчегонное действие и не позволяют желчи застаиваться. А мед, кроме вкусовых качеств, несет своим присутствием необходимое количество полезных для печени веществ.
1 ч. л. семян фенхеля
0,5 см корня имбиря или щепотка молотого
250 г кипятка
1 ч. л. меда
Свежий имбирь натереть на мелкой терке или просто размельчить. Семена фенхеля и имбирь залить кипятком и настоять 20 минут (до температуры не выше 40 градусов). В настой положить мед и медленно выпить.
Чай из кукурузных рылец
Чай благодаря кукурузным рыльцам и укропу оказывает желчегонное и противовоспалительное действие при заболеваниях желчевыводящих путей, а мята перечная оказывает камнерастворяющее и успокоительное действие.
2 ст. л. кукурузных рылец
250 г воды
3 ч. л. укропа (сушеного)
2 ч. л. мяты перечной
Воду вскипятить. Кукурузные рыльца, зелень укропа, листья мяты размельчить. Поместить в термос и залить кипятком. Настаивать 5–6 часов. Использовать как заварку (1 ст. л. чая на 1 стакан горячей воды) 5–6 раз до еды.
Коктейль из лимона (грейпфрута) с оливковым маслом
Коктейль из лимона (грейпфрута) не только помогает ликвидировать застой желчи, но и изгоняет камни и песок.
1 лимон (грейпфрут)
½ ч. л. оливкового масла
1 ч. л. меда
Отжать сок лимона (грейпфрута), ввести в сок мед (не обязательно). Кислые соки пьют с медом не только для того, чтобы сделать напиток более полезным, но и приятным.
Вылить сок в стакан, долить до полного, выпить, «заедая» оливковым маслом.
Внимание!
Сок лимона и грейпфрута, даже наполовину разведенный водой, – хорошее