Творог 1 бл[юдце]. 50 р.
Сметана 1 стак[ан]. 30 р.
Крахмал 4 стак[ана]. 130
[…] 1945 сентябрь
2) [сентября]
Баклажаны 7 десят. 75 р.
Булочка 1 шт. 11 р.
Сметана робл. 2 ст. 15 р.
Яйца 2 десятка 80 р.
Мясо 600 гр. 54 р.
Слива 14 кружек 47
Перец горьк. и душ. 20 р.
Молоко 1 Ѕ л. 26 р.
Творог 2 блюдца 30 р.
7) [сентября]
Баклажаны 60 шт. 60 р.
Молоко 1 литр 17 р.
Крупа сечка 2 ст. 22
Картошка 12Ѕ к[илограмма] 80 р.
Свеча 1 шт. железнодор 20 р.
[…]
(Центр краеведения им. П. Т. Тронько Харьковского национального университета имени В. Н. Каразина, оригинал, автограф, записная книжка № 10, рукопись)
№ 4
Из дневника М. А. Усыка 34. «День за днем. Харьков: 20.11.41–23.02.43 гг.»
20.X.41 Эвакуация подходит к концу. На улицах машин становится меньше. Движутся войсковые части – по [улице] Сумской вверх, по проспекту Сталина35 вниз. Выходит – отступаем. Немцы где-то близко. Говорят, в Залютино36. Слышно глухое ухание артиллерии.
У магазинов бесконечные очереди. Распродают запасы. Неужели это нельзя было сделать раньше? Борьба за печеный хлеб. Последний – завтра, говорят, уже хлеба не будет.
Ездил с Б. на Леваду37. Думали, есть рабочие поезда. Нет, рабочих поездов уже нет. Последний эшелон готовится к отъезду.
В городе начало грабежей. Идем по Нетеченской. Огромные толпы – группами и в одиночку – валят нам навстречу. На спинах, под мышками