Во время голода в Северной Корее в 1995—1999 годах погибло, по разным оценкам, до 3 миллионов человек. Нехватка продовольствия ощущается локально и в последние годы в разных регионах мира, особенно в странах Африки и Азии до сих пор, хотя индустрия сельского хозяйства и производства продуктов питания хорошо развита в современном мире.
Разумеется, с начала зарождения человечества проблема обеспечения продовольствием была одной из основных. До эпохи земледелия и животноводства (около 10 000 лет до н.э.) все зависело от того, насколько много съедобных растений можно было собрать, или сколько зверей и рыбы можно было поймать на территории, где проживало племя людей. Поэтому рост населения был ограничен площадями, которые данное племя могло использовать. Со времени начала земледелия и приручения животных продуктов стало больше, но и быстро росло население Земли. И опять, в основном, все зависело и климатических условий. В хорошие года урожай был хороший, и продуктов хватало на весь год, зато в неурожайные года приходил голод и многие люди умирали. Именно наличием посевных площадей для выращивания продуктов питания, и пастбищ для животных и ограничивался рост населения в странах в период Средневековья. Поэтому не приходится удивляться, что ученые и философы того времени выдвигали разные теории, обосновывавшие связь роста народонаселения и мощи государств с возможностями выращивания продуктов питания.
В конце XVIII века английский ученый Томас Мальтус предложил демографическую теорию, согласно которой рост населения происходит гораздо быстрее (в геометрической прогрессии), чем производство продуктов питания (в арифметической прогрессии). Связано это и с ограниченностью территории для выращивания продуктов питания, и с истощением почвы. Томас Мальтус построил две кривые и нашел точку пересечения [1]. На основании своих расчетов Мальтус сделал однозначный вывод о том, что в этот момент неминуемо произойдет кризис. Как следствие – голод, социальные потрясения и войны. По мнению Мальтуса, только войны и эпидемии могут эффективно сокращать население, стабилизируя социальное состояние общества.
Рисунок 1.Томас Мальтус (1766—1834)
Эта теория активно эксплуатировалась философами и политиками на протяжении многих лет, порождая концепции необходимости войн и регулирования роста населения в разных странах. Для ограничения роста населения в Китае, например, в 1970-х годах была принята политика «Одна семья – один ребенок», которая была отменена только в 2015 году.
Рисунок 2. Кривые Мальтуса
И хотя в развитых странах проблема обеспечения продовольствием была решена еще в первой половине XX века, было немало ученых и политиков, которые активно выдвигали страшилку мальтузианства (ограниченной