Айва
Способ приготовления. Смешать в соотношении 1:1 свежеприготовленные соки топинамбура и айвы.
Применение. Принимать по 0,5 стакана 3–4 раза в день за 30 мин до еды при злокачественных новообразованиях различной локализации, авитаминозах, железодефицитной анемии, астеническом состоянии, неврозах навязчивых состояний, жажде.
Этот целебный напиток оказывает благоприятное воздействие на психику: улучшает настроение, бодрит, избавляет от навязчивых мыслей; укрепляет сердце, печень, желудок; нормализует сердцебиение; помогает при отеках сердечно-сосудистого происхождения, туберкулезе легких, бронхиальной астме, анемии. Смесь топинамбурного и айвового соков способствует прекращению рвоты, обильных маточных кровотечений, помогает улучшить состояние при продолжительной изнуряющей болезни, высокой температуре. Напиток полезен как профилактическое средство для рабочих, занятых на производствах с использованием тяжелых металлов.
Эта смесь соков также полезна для лечения бесплодия. Правда, считается, что при таком способе лечения помыслы должны быть чистыми и бескорыстными. Пить сок нужно каждый вечер, начиная с молодого месяца до двух третей Луны.
Актинидия
Способ приготовления. Смешать в соотношении 1:1 топинамбурный сок и свежеприготовленный сок плодов актинидии.
Применение. Этот напиток может считаться рекордсменом по содержанию витамина С. Он эффективен в качестве профилактического и лечебного средства при цинге, способствует нормализации обмена веществ, может использоваться как вспомогательное лечебное средство при злокачественных новообразованиях различной локализации и как профилактическое – при тяжелых физических и умственных нагрузках. Незаменим в рационе пациентов, восстанавливающихся после инфекционных болезней и операций. Смесь соков топинамбура и актинидии очень полезна при кровотечениях различной природы, туберкулезе легких, коклюше, прекрасно предохраняет от простудных заболеваний, может применяться для профилактики и лечения различных состояний организма, вызванных радиоактивным облучением.
Алтей (корень)
Способ приготовления. 4 ч. л. сухих измельченных корней алтея залить 2 стаканами холодного топинамбурного сока, настоять 8 часов, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3–4 раза в день.
Применение. Напиток полезен при воспалении слизистой оболочки органов дыхания с большим отделением слизи. Эффективен при кашле, коклюше, бронхите, воспалении легких, бронхиальной астме; воспалении мочевого пузыря, болезненном и непроизвольном мочеиспускании; воспалении кишечника, при простых поносах, дизентерии, диспепсических поносах