Животные в восточной медицине
Мы считаем биопрепаратами, иногда, как сами органы животных, их отдельные ингредиенты, так и все возможные производные в виде настоев, настоек, порошков и иных известных лекарственных форм.
Из восточных письменных источников выясняется, что часто лекарственным сырьем (обычно высушенным) служили различные органы и железы внутренней секреции разных животных (головной мозг, щитовидная и поджелудочная железы, половые органы, панты, желчь и др.), а также человека. Органы и ткани в виде сушеного сырья, а некоторые органы и экскременты в виде пепла включались в состав порошкообразных лекарственных препаратов, как правило, сложных, многосоставных, часто готовившихся перед употреблением – «у постели» больного. Из костей варили бульоны, приготовляя экстракты.
Как отмечают исследователи тибетской медицины, «информация об использовании в качестве лекарственного сырья органов и тканей животных свидетельствует о древности традиции врачевания, сохранившей фрагменты знаний добуддийского периода».
Между тем во всех тибетских медицинских источниках имеется обширный пласт информации о лекарствах животного происхождения. Прежде всего это связано с тем, что для многих народов скотоводство и охота являлось основным источником пищи, одежды и лекарств.
В сочинении буддийского автора Жамбал Доржи Гомбоева говорится: «…в лекарствах годится использовать сырье от животных, погибших своей смертью, а кровь и тому подобное – брать с живых, или же убитых охотником, или у торговцев».
Среди лекарств животного происхождения перечислены рога, кости, мясо, печень, легкие, язык, кровь, жир, шкуры, желчь, раковины улиток, панцирь краба, шпанские мушки, жуки и т. д. – всего 94 вида.
Сырье животного происхождения использовалось для изготовления лекарств, предназначенных для приема внутрь в виде отваров, порошков, пилюль; для наружного применения – в виде мазей, аппликаций, смесей для окуривания.
В целом, питание – это элемент адаптации к природным условиям. В России преобладает резко континентальный климат с долгими холодными зимами и коротким летом. В некоторых районах экстремально низкие температуры – обычное явление.
Поэтому, для большинства россиян употребление мяса – основного поставщика энергии – представляется физиологической необходимостью; в связи с чем актуальны воззрения тибетцев на этот важный продукт. В соответствии с тибетской классификацией мясо всех животных, птиц и рыб относится к пище со сладким вкусом. По качеству различают мясо высшего, среднего, низшего сортов, по происхождению – мясо животных суши, воды