поверхностные представления об этих конфетах. Интересно разошлись вкусы «горькую правду» чаще брали женщины, люди с большой степенью ответственностью, брали себе, и все реже в подарок. «Сладкая ложь» разлеталась по праздникам, часто брали мужчины, политики и молодые девушки, мой рабочий персонал говорил – это типаж любовниц. Я тогда так удивлялась, ровно с той же скоростью, как разошлись эти конфеты, с такой же скоростью прилетели на них негативные отзывы. Морально было тяжело их обрабатывать, так как письма были наполнены не столько негативом, а разбитыми мечтами, надеждами и все же окутанной ложью, после которой шла правда. Был еще один тип продаж в тот период, выгодная пара «горькая правда» + «сладкая ложь», и представляете были такие, кто брал. По мне это было опасное сочетание, от такого сочетание пахло отчаяньем. Было сложно представить, что за мысли у людей в тот период, для чего они брали это сочетание, для каких целей я так и не узнала. И мужчины, и женщины, с потерянной надеждой, но догорающем огоньком в глазах не могли удержаться от этой покупки.
Я даже как-то спросила:
– А как вы сочетаете эту пару?
Ответ не заставил себя долго ждать:
–«В смысле как? Сначала «сладкая ложь», потом «горькая, правда»
Мне так стало за них ни страшно, ни тревожно, а жалко, жалко людей. На какой степени отчаяния надо было быть, чтобы брать эту выгодную пару. Так я и не поняла этот загадочный феномен успеха и одновременно мою глупость выпуска данной коллекции.
Интервью косвенно состоявшегося кондитера, без пяти минут миллионера, причем «еврового», не рублевого
3
– «Как ты сумела построить это империю ассорти?»
– «Много путешествовала» (улыбается). «Столкнулась с предательством, издевательством. Обрела любовь. Была открыта миру, который открывался мне в ответ. Империя поначалу была лишь конфетой из ассорти, а потом разрасталась буквально каждый день, а моментами каждый час».
– «И всё? В этом весь успех?»
–(снова улыбаюсь, еще ярче) «А вы меня не спрашивали про успех. Я умела, умею и не растеряю талант видеть в обычных на первый взгляд вещах или событиях уникальность. Нужно быть вечно влюбленным в жизнь, иначе никак»
– Вечно влюбленным в жизнь? Это как? Такой вкус конфет вы выпускали или собираетесь выпустить?
– Такого вкуса нет, ну или он бы не уместился в одну конфету. Можно было перепробовать все и так и не понять, что это за чувство. Это не вместить ни в запах, ни во вкус. Не существует такой добавки, которая поможет вам стать вечно влюбленным в жизнь. Это в крови, это под коркой, это в каждой кости, в каждом вздохе, взгляде, слове, действии, касании, наслаждении, это в чувствах, в ощущениях. Нет еще на Земле технологии, которая помогла бы классифицировать весь этот набор в один вкус, запах или вещество. Я бы сказала: «откройте своё сердце». Но это не так просто, как звучит на