Это описание, которое поможет в полном ощущении насладиться, окунуться во вкусы конфет, наполняющие «ассорти».
Выбор начинок и изделий был разнообразен и обширен, он не сводился к красному и синему, как в Матрице. В команде не было Морфиуса и уж точно Нео (отсылка к фильму «Марица»). Моя кондитерская жизнь частично состояла из цифр, ведь без них никуда. Но большее за её наполнение отвечало сердце, которое транслировало душу.
Я не училась на курсах по созданию конфет, не обучалась кондитерскому ремеслу, не училась на филологическом, и не работала редактором/корректором. Я – самоучка, и как я недавно приметила для себя, я попадаю в описание «Успех влюбленного самоучки». О звездах «MICHELIN» я знаю и их никогда не получу. Зато я получила звание «открытие года», «прорыв года», премию «электронная буква», выиграла звание международного уровня на конкурсе кондитеров в Париже и самое главное, я выиграла уникальную награду – любовь людей к моему продукту, а это, знаете ли, многого стоит.
Окружение не понимало, чем я занималась. Оно и понятно, я им не рассказывала (смеюсь). Я мало кого стала посвящать в свои планы, взгляды и делиться мыслями. Создавая свою коробку ассорти конфет с различными неповторимыми вкусами, я даже не представляла, каких масштабов достигнет это производство. Окружение завидовало о том, что сами не додумались до такой истины, лежащей на поверхности, кто – то радовался, но их радость была больше похожа на натянутость. А мне было все равно на слова других, мне были важны собственные ощущения, а они кричали протяжно:
–«Маша, ты на правильном пути!»
И тогда я не смела, не слушать их, я беспрекословно повиновалась им. Я была верна себе и доверяла себе. Я слушала свой внутренний голос, и давала ему возможность сказать своё слово на электронном экране, а потом уже и на бумажных страницах. Я полностью отдавалась процессу, писала всегда, когда меня поражала мысль, развивала то, что было написано ранее, и все получалось само собой, только я одна знала, каких усилий мне это стоило. Прежде чем появилась моя коробка ассорти с конфетами и различными вкусами, мне пришлось перепробовать столько невкусных конфет, столько открыть оберток, столько выкинуть коробок, чтобы понять, что мне нужна своя личная, уникальная и свежая. Чтобы каждый захотел стать владельцем своей ассорти коробки конфет. И это случилось.
Мои конфеты уникальны. От них вес набирает не тело, а мозг. Вкус не отнести к простейшему определению «сладкий, горький, пресный, кислый» и др. Вкус раскрывается так, что описать сложно. Наслаждение ли это? Безусловно!
Разогрев, жарить в духовке при минимальной температуре
2
Я точно знала, что у меня будет лимитированная коробка ассорти конфет. В коробке никогда не было бы места для марципановой конфеты. Если выбор человека пал при всевозможном разнообразии вкусов – марципан, то по этому выбору можно сразу смело сделать вывод о человеке – марципановую конфету из всех невообразимых вкусов могут выбрать только психи.
Я бы непременно добавила