Предприятие может состоять из технологически однородных цехов или участков; из технологически разнородных цехов или участков, в результате совместных усилий которых выпускается определенная продукция. Существенным признаком, объединяющим предприятие в единый организм, является наличие общего вспомогательного производства, обслуживающего все части предприятия, а также, в большинстве случаев, единство территории. Общее вспомогательное производство и единство территории создают более тесные связи между отдельными звеньями предприятия. Предприятие обладает организационным единством, что означает наличие единого руководства, учета, стратегии развития. Важной чертой, характеризующей предприятие, является его экономическое единство, т.е. единство коллектива работников, занятых на нем, общность материальных, технических и финансовых ресурсов, а также экономических результатов работы.
Структура производственного предприятия – это совокупность элементов составляющих систему управления и устойчивых связей между ними, это состав и соотношение его внутренних звеньев: цехов, отделов, участков, лабораторий и других компонентов, составляющих единый хозяйственный объект. Структура предприятия определяется такими факторами: характер продукции и технологии ее изготовления, масштаб производства, степень специализации предприятия и кооперирования его с другими предприятиями, а также степень специализации производства внутри предприятия. Независимо от отраслевой принадлежности структура всех производственных предприятий состоит из общей организационной структуры, структуры управления и производственной структуры, при этом какого-либо устойчивого стандарта структуры не существует. Конкретная структура предприятия постоянно корректируется под воздействием производственно-экономической конъюнктуры, научно-технического прогресса и социально-экономических процессов.
Наряду с этим, при всем многообразии структур все производственные предприятия имеют идентичные функции, главные из которых – производство и реализация продукции (услуг). Чтобы обеспечить нормальное функционирование, предприятие должно иметь в своем составе подразделения по изготовлению основной продукции (выполнению работ, оказанию услуг) и по обслуживанию производственного процесса. Помимо того, каждое предприятие независимо от его размеров, отраслевой принадлежности и уровня специализации постоянно ведет работу по поиску заказов, инженерно-технологическому, экономическому, бухгалтерскому, юридическому обеспечению процесса изготовления и реализации продукции; обеспечивает закупку, поставку и хранение необходимого сырья, материалов, комплектующих изделий, инструмента, оборудования, энергоресурсов. Наконец, чтобы каждый работник в любой отрезок времени делал именно то, что необходимо