После вышеописанных событий я начал эксперименты с едой. Никакие грандиозные планы не выстраивались. Просто появился интерес после прочитанной определенной литературы. Перестал употреблять алкоголь. Я не был изрядным пьяницей, но по выходным мог себе позволить принять с друзьями под шашлычок определенную дозу. Где-то прочитал, что алкоголь после употребления остается в организме двадцать один день. В голове закралась мысль – я все решения в своей жизни принимаю «по синьке». Дальше из рациона ушла вся «химия»: глутаматы, консерванты, соль и сахар. Перестал есть мясо. На тот момент оставалась запеченная рыба. И самое главное – я избавился от мучных изделий, приготовление которых, на мой взгляд, само по себе является безумием. Человеческий кишечник состоит из ворсинок. Они нужны для значительного увеличения площади, которая контактирует с поступающими питательными веществами. Чем больше площадь, тем лучше будут всасываться необходимые организму вещества. При обработке пшеницы на мукомольных заводах с зерна снимается верхний слой – его оболочку, называемую отрубями. Отруби идут на корм скоту. А людям достается первый и высший сорт. Эту консистенцию можно использовать для замазки окон. Точно так же она замазывает и наш кишечник – все пространство между его ворсинками. После чего о поступлении питательных веществ и речи быть не может. Если же использовать цельное зерно, то не перевариваемые отруби со своей жесткой структурой при прохождении желудочно-кишечного тракта будут чистить залипающий клейстер. Другой вариант – можно употреблять большое количество растительной клетчатки. Эффект должен быть примерно таким же. Тут в качестве примера можно привести известное племя долгожителей хунзакутов. В их рацион входят абрикосы и лепешки. Их богатство измеряется количеством абрикосовых деревьев. Заготавливают плоды суша на солнце. Это источник клетчатки и многих других питательных веществ. Так же народ хунза готовят лепешки из злаков, при этом, не убирая отруби. Естественно не добавляются: соль, сахар и дрожжи. Более того продукт не денатурируется. После помола из цельного зерна изготавливают тесто и кидают на каменную стену своего жилища. Дальше только солнце делает свое дело.
Кишечник населяет огромное количество живых организмов. Они бывают как симбионтными – дружественными человеку, так и патогенными – наносящими вред своему хозяину. Грибы, попадая в кишечник, вытесняют всю его микрофлору. Ведь грибы – это самое древнее царство на земле. В соперничестве с ними за ареал существования у симбионтов мало шансов. Грибы сами по себе убивают иммунитет. Человек, при этом, употребляет дрожжевые продукты. Соль – еще один неотъемлемый компонент хлебобулочных изделий. Великобритания в свое время поработила Китай с помощью опиума, посадив на этот наркотик значительное количество населения. С Индией она сделала то же самое. Только в этом
