Методы создания идеальной фигуры. От мудрости Востока до мистики Запада. С гарантией. Сергей Дмитриевич Иващенко

и помогут сделать Ваш рацион более разнообразным.

      А вот от продуктов, перечисленных в таблице №2, Вам следует отказаться. Все эти продукты относятся к стихиям Земля и Вода, и уж здесь-то отступлений допускать не стоит точно.

      Таблица 1.

      Таблица 2.

      РЕЦЕПТЫ

      РЯЖЕНКА ДОМАШНЯЯ

      Время приготовления: 5 часов

      Молоко коровье 1 л.; Йогурт (Классический) 100 г.

      Для приготовления ряженки нам понадобится только домашнее молоко и йогурт без добавок или любой другой кисломолочный продукт. Молоко выливаем в кастрюлю (в которой молоко не пригорает), ставим ее в духовку на средний огонь. Молоко должно уменьшиться в 2 раза. Сверху должна образоваться зарумяненная пенка.

      Зарумяненную корочку аккуратно снять и положить отдельно.

      Топленое молоко остужаем до 30—40 градусов и добавляем закваску или любой густой кисломолочный продукт. Укутываем. Ставим в теплое место. Можно использовать йогуртницу.

      Чем гуще закваска, тем гуще получается готовый продукт.

      Когда молоко загустеет, положите сверху кусочек румяной пенки.

      Подавать можно с любой выпечкой и как самостоятельное блюдо.

      КЮФТА БОЗБАШ

      Время приготовления – 50 минут.