– Майонез
Рецепт «Курица в шубе»
На блюдо выложить первый слой – маринованный лук.
На лук выложить порезанное куриное филе
Затем ананасы кубиками
Запаренный и порезанный кусочками чернослив
Посыпать сыром, тертым на мелкой терке
Яичные белки на крупной терке
Смазать все майонезом
Сверху потереть желтки на мелкой терке и украсить.
Все готово!
Ингредиенты не обязательно брать в таком количестве, как указано. Некоторые не любят выраженный вкус чернослива и могут положить его меньше, зато многие любят сыр (сыром этот салат не испортишь; -)) Майонеза всего один слой, при этом салатик получается довольно сочным.
Желаю всем приятного аппетита! Можно начинать
Праздничный салат «Яркая фантазия»8
Описание приготовления:
Слоеные салаты – самые интересные по вкусу и самые красивые на столе! Этот салат строится на основе запеченной куриной грудки. Затем слоями выкладываются вареные яйца, сыр, кукуруза. Но самое интересное в этом салате – морковь по-корейски и маринованный репчатый лук! Очень вкусно и достаточно просто!
Ингредиенты
– Кукуруза консервирванная – 100 Грамм
– Сыр тертый – 150 Грамм
– Морковь по-корейски – 200 Грамм
– Яйцо вареное – 4 Штуки
– Лук репчатый – 1/2 Штуки
– Куриная грудка – 1 Штука
– Уксус – 3 Ст. ложки
– Сахар – 1 Ст. ложка
– Вода – 5 Ст. ложек
– Майонез – По вкусу
Приготовление:
Грудку посолите, заверните в фольгу и запеките до готовности. Затем охладите.
Лук нарежьте кубиком.
Замаринуйте лук в смеси уксуса, воды и сахара.
Салат – слоёный. Для первого слоя нарежьте куриную грудку кубиком.
Выложите в сервировочное кольцо и смажьте майонезом.
Следующим слоем выложите замаринованный отжатый лук
Затем слой моркови по-корейски и немного майонеза.
Яйца натрите на терке и выложите следующим слоем. Затем – немного майонеза.
Последним слоем будет кукуруза.
Сверху смажьте майонезом.
Украшаем салат по желанию. У меня – нарезанный укроп и морковь по-корейски.
Приятного аппетита!
Простой салат из курицы и сыра
Описание приготовления:
Такой салат из курицы может быть гарниром к основному блюду. Его можно выставить и как отдельное блюдо. В любом случае друзья и близкие будут приятно удивлены вкусом и видом этого салата.
Ингредиенты
– Кусочки куриного филе – 400 Грамм
– Яйцо – 3 Штуки
– Зеленый салат – 300 Грамм
– Помидоры – 3 Штуки
– Твердый сыр – 70 Грамм
– Майонез – По вкусу
– Соль, перец – По вкусу
Приготовление:
– Куриное