– 2 литр. сковорода
– 3 литр. сковорода
– 4 литр. кастрюля
– 8 литр. Кастрюля
– Пирексовые или фирмы «Корнигуэр» формы для выпечки с крышками.
Примечание: Использование тефлона и других инертных не допускающих пригорания поверхностей недопустимо. Абсолютно исключается Алюминий! (Кастрюли из нержавеющей стали с алюминиевым покрытием допустимы). Никаких Скороварок!
Кухонная посуда
– Овощные щётки: для очистки овощей
– Пластмассовые разделочные доски (размеры в ассортименте)
– Ротационный смеситель: для приготовления специального супа (можно использовать блендер)
– Шестидесятиминутный таймер: для соков
– Проволочные щётки: для того, чтобы чистить детали соковыжималки
– Стеклянные чашки с градуировкой вместимостью 500 гр и 2—3 литра
– Термометр духовки: для того, чтобы проверить температуру духовки
– Воронки: для наполнения фляг и бутылок
– Сита: для кофе, чая
– Дуршлаг: (перфорированная чаша) для того, чтобы протирать грубые овощи
– Миски для смешивания продуктов: ряд удобных размеров
– Тёрка: измельчать грубую пищу
– Ножи: Различные размеры, включая 2—3 резака
– Мерные Ложки: для того, чтобы измерять небольшие количества
– Металлическая лопаточка
– Измельчитель для картофеля: Из цельного дерева или металлический, для того, чтобы делать пюре из продуктов
– Суповой половник: Для того, чтобы разливать суп
– Трубка для яблок: удалять сердцевину
– Чеснокодавилка: для измельчения чеснока
– Термосы: для супа, соков, чая
– Кухонные весы: 5 или 15 килограмм.
– Стеклянные фляги для хранения: сухого кофе, раствора калия, и т. д.
– Фляга для кофейного концентрата с калибровкой
– Контейнер для таблеток: с 6 секциями
Приправы и главные продукты
– Травы и Специи
– Концентрат молотого натурального кофе
– Натуральные овсяные хлопья
– Очищенный кленовый сироп
– Неочищенный сырой коричневый сахар (органический высушенный тростниковый сахар)
– Сухофрукты (замачивать перед приготовлением)
– Масло из льняного семени (во флаконах из затемнённого стекла)
– Уксус из красного вина
– Патока мелассы, неокуренная серой
– Чай из мяты
– Чай из ромашки
– Лимоны
Бумажные товары
– Бумажные полотенца
– Миткаль или марля
– Туалетная бумага
– Ткани для соков
– Вощёная бумага
Оборудование ванной
– Клизмы
– Кастильское мыло
– Касторовое масло
– Порошок из желчи вола
– Бумажные полотенца
– Деревянная