Я поежилась, вздохнув с облегчением, словно сбежала из операционной, вырвалась из плена чистоты и стерильности, и шагнула в кухню. На столе уже дымилась картошка с мясом, разложенная по все таким же белоснежным тарелкам, правда, на этот раз, окантованных золоченой каймой. Согнутые треугольником и подложенные под тарелки салфетки, а еще нож с вилкой, массивные и блестящие не меньше, чем краны в ванной, аккуратно выстроенные, словно солдаты на плацу, поверх этих салфетных треугольников – окончательно добили меня.
Виола поставила на стол хрустальную салатницу с безупречно выложенной в ней горкой свежих огурцов, яиц и зеленого лука, и несколькими идеальными майонезными мазками, маленькую корзинку с эталонной хлебной нарезкой и как-то совсем не грациозно плюхнулась на стул. Из-под хлеба на нее осуждающе глянула накрахмаленная и отутюженная кружевная салфетка.
Подруга привычным движением взяла вилку в левую руку, нож – в правую и ловко отсекла небольшой кусочек мяса, отправила его в рот и вопросительно взглянула на меня. Чего стоим, кого ждем?
Я потянула на себя тяжелый дубовый стул и села, поджав ноги и с неприязнью глядя на лежащие передо мной столовые приборы, Виола перехватила мой взгляд и молниеносно отреагировала:
– Лен, вот только, ради бога, не заморачивайся ни на что. Ешь, как привыкла!. Это не выпендреж, просто я так приучена.
Я снова вздохнула облегченно и, взяв вилку в правую руку, наколола на нее плоский кусочек мяса размером с пол-ладони, поднесла к губам и осторожно надкусила, он тут же расслоился и истек в меня терпковатым клюквенным соком. Боже, как же это вкусно!
– У тебя что, мама – повар? – спросила я, проглатывая сочную мясную мякоть.
Виолка довольно хмыкнула и огорошила меня неожиданным ответом.
– Нет, Лена, моя мама не повар. И этот бифштекс готовила вовсе не она.
– А кто? – удивилась я, зная, что ни бабушки, ни отца у подруги нет.
– Все, что ты сейчас ешь – приготовила я, – пожала плечами Виола. – Салат бери!
– Угу, счас, – кивнула я, пережевывая картошку, такую же объедЕнную, как и мясо.
То, что Виола умеет готовить стало для меня настоящим откровением, нам всем кажется, что королевы не ходят в туалет, не чистят картошку и не потеют. Для меня Виола всегда была если не королевой, то принцессой точно. Впрочем, не только для меня, а для всех, кому посчастливилось с ней пересечься.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте