Сорняки – это еда!. Ё-Маззай. Читать онлайн. Newlib. NEWLIB.NET

Автор: Ё-Маззай
Издательство: Издательские решения
Серия:
Жанр произведения: Кулинария
Год издания: 0
isbn: 9785448553424
Скачать книгу
pty-line/>

      © Ё-Маззай, 2017

      © Денис Валерьевич Коршунов, дизайн обложки, 2017

      © Денис Валерьевич Коршунов, фотографии, 2017

      ISBN 978-5-4485-5342-4

      Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

      Благодарности

      Выражаю огромную благодарность Матушке Природе, безусловно любящей нас; кризису 2008-го, так круто изменившего мою жизнь и моим учителям, Яндексу и Гуглу, чьи энциклопедические знания помогают мне на пути к открытию своей Америки.

      Отдельная благодарность – Сергею Апполонову: именно с его клуба «Школа Травоведа» в Контакте я начал погружение в дикорастущую тему.

      Для кого эта книга

      Для всех без исключения, кроме праноедов: для них она уже не актуальна.

      Вегетарианцы, веганы и сыроеды, прочитав эту книгу, смогут пополнить свой рацион бомбовыми продуктами отечественного происхождения.

      Всеядные любители фаст-фудов, начав употреблять дикоросы, укрепят своё здоровье, и гамбургеры с шаурмой не станут наносить им былого вреда.

      Пьяницы и курильщики… О! Это моя тема!

      Братья и сёстры по разуму! Употребление дикорастущих растений не избавит вас от вредных привычек, но продлит ваше пребывание на планете Земля. Чем даст шанс в один прекрасный момент осознать пагубность и бессмысленность ваших зависимостей. А когда вы решитесь от них избавиться, сорняки станут фундаментом для вашей реинкарнации. Железобетонно! Проверено на собственном опыте :-)

      О чём эта книга

      Эта книга не справочник по лекарственным травам. Она – стимул и руководство к действию.

      С её помощью вы сможете сделать первый шаг к употреблению дикорастущих растений, а потом самостоятельно продолжите их изучение.

      В ней я изложил то, что на первых порах не хватало мне самому: принципы определения и запоминания дикорастущих растений, правила употребления сорняков, ТОР-15 самых распространённых съедобных трав, и пару десятков простых и полезных рецептов.

      Для меня дикорастущие растения – это действительно еда, продукт для моей кулинарной практики. Поэтому мне интересны только те дикоросы, которых так много, что их можно косить, а не как в случае с женьшенем, прочёсывать десятки километров в поисках золотого корня.

      Сначала я пытался их запоминать и заучивать от каких болезней то или иное растение, какие оно содержит витамины и микроэлементы. Потом столкнулся с интересным фактом – одно и то же растение народная медицина разных стран может использовать для лечения абсолютно разных болезней.

      Я сделал вывод, что употребление любого дикорастущего растения укрепляет иммунитет, а тот уже сам разбирается со всеми человеческими болячками.

      Поскольку стать травником я пока не планирую, то забивать ни свою, ни вашу голову избыточной информацией я не стал.

      И пусть у вас пока нет глубоких знаний свойств употребляемых вами растений, предлагаемая мною система не только не позволит вам нанести урон своему здоровью, а напротив, поможет укрепить ваш иммунитет и повысить уровень энергетики.

      Моя история

      Стояла весна 2010 года. В то время я уже полтора года употреблял траву различных злаковых. Проращивал их в банках на подоконнике и употреблял как биогены – сорвал-съел. Такое питание даёт много энергии, и к нему в скором времени развивается положительное привыкание.

      Минус один – постоянное мытье банок. И вот, как-то утром, смотрю я на раковину, полную пустых банок из-под травы, и меня посещает гениальная идея – а почему бы как биогены не употреблять сорняки? Купил атлас лекарственных растений и поехал в мой любимый Серебряный бор.

      Оказалось, что определить растение по фотографиям в книге исключительно сложно. Помогли советы огородников. Сестра показала мне, как выглядят ненавистные ей сорняки – сныть и мокрица.

      Уже через месяц я знал и употреблял порядка 15 трав.

      Не скрою, иногда было страшно: я опасался возможных последствий употребления дикоросов без наставничества какого-нибудь травника или лекаря. Потом я разработал свою систему употребления, для травников-дилетантов.

      Через некоторое время поедания дикоросов во мне стали происходить позитивные перемены: раза в полтора уменьшилась потребность в питании, повысился уровень энергетики, стал очень легко переносить жару, превратился в патриота.

      Да, без шуток, я стал патриотом России, не в смысле верности какой-нибудь партии или правительству, а в смысле любви к той земле, на которой родился и живёшь. Причём без излишнего русофильства, ведь государство у нас многонациональное.

      Потом природа начала осторожно делиться со мной некоторыми секретами, я стал более наблюдателен, начала развиваться интуиция.

      Один из самых восхитительных моментов моего единения с природой – принятие меня в сообщество птиц. Не зря у меня фамилия Коршунов :-)

      Произошло