Основной закон природы – закон вечности материи и ее движения. Химия изучает материальный мир и химическую форму движения материи.
Что же есть материя?
«Материя – есть философская категория для обозначения объективной реальности, которая дана человеку в ощущениях, которая копируется, фотографируется, отображается нашими ощущениями, существуя независимо от них». (В. И. Ленин).
Материя первична, а сознание вторично. Движение – основная форма существования материи. Условно различают следующие формы движения материи:
– механическая
– физическая
– химическая
– биологическая
– социальная Пример взаимодействия всех форм:
Один человек толкает другого, а у того из-под ноги срывается и падает вниз камень, состоящий из атомов Ca, C, O которые находятся в минерале кальците (CaCO3).
Более высокую по своей организации форму нельзя свести к более низкой, например физическую к химической.
Известны две формы существования материи: вещество и поле. Вещество – материальное образование, состоящее из материальных частиц, имеющих собственную массу. Поле – материальная среда, в которой осуществляется взаимодействие частиц.
Химия изучает первую форму существования материи – вещество. Химия – наука о превращении веществ. Изучает состав
строение веществ, зависимость свойств веществ от их состава
строения и пути превращения одних веществ в другие. Явления, при которых из одних веществ образуются другие,
называются химическими.
В развитии химии можно условно выделить следующие периоды:
I. Донаучная химия
Практическая и ремесленная химия
Алхимия. Открыто много новых веществ (в поисках «философского» камня) и методов очистки.
II. XVI век
Иатрохимия (врачебная химия) Парацельс, Агрикола
Теория «Флогистона» 1700 г. (Шталь) – особого вещества, удаляющегося при горении из соединений.
Аналитическая и пневматическая химия. Р.Бойль (XYII в.). – Химическая атомистика – (Бойль, Блэк, Пристли, Лавуазье).
III. Химическая революция 1748 г. – начало химии как науки.
Атомно-молекулярное учение М.В. Ломоносова.
Периодический закон и периодическая система элементов (1896 г.) Д.И. Менделеев.
Появление органической физической химии.
Развитие химии обусловлено тремя факторами:
а) социально-экономические условия развития общества; б) внутренние потребности самой науки; в) ученые – творцы науки, как сила, приводящая в движе
ние социальные законы развития общества.
Первыми металлами, на которые человек обратил внимание, были самородные медь и золото. Красноватую медь и желтоватое золото, отливающие красивым металлическим блеском, нельзя было не заметить среди тусклой серовато-коричневой