Метаболическое питание: Завраки. Эл Ли. Читать онлайн. Newlib. NEWLIB.NET

Автор: Эл Ли
Издательство: Автор
Серия:
Жанр произведения:
Год издания: 2025
isbn:
Скачать книгу
л.

      Ягоды – 50 г

      Калорийность: ~200–210 ккал

      Приготовление:

      Залейте овсянку кокосовым молоком с чиа на ночь.

      Утром добавьте ягоды.

      Плюсы: медленные углеводы + омега-3 + пробиотики.

      Рулет из лаваша с тунцом

      Ингредиенты:

      Цельнозерновой лаваш – 1 лист (~50 г)

      Тунец в собственном соку – 50 г

      Авокадо – 1/4 шт.

      Лист салата – 1–2 шт.

      Калорийность: ~250 ккал

      Приготовление:

      Намажьте лаваш размятым авокадо.

      Выложите тунец и салат.

      Сверните в рулет.

      Плюсы: белок + полезные жиры.

      Яичный маффин с овощами

      Ингредиенты:

      Яйцо – 1 шт.

      Белок от ещё 1 яйца

      Брокколи – 30 г

      Помидор – 30 г

      Перец болгарский – 30 г

      Калорийность: ~150 ккал

      Приготовление:

      Нарежьте овощи мелкими кубиками.

      Смешайте с яйцом и белком.

      Разлейте в формочки и запекайте при 180°C 15 минут.

      Плюсы: лёгкий белковый завтрак, удобно брать с собой.

      Бананово-ореховый смузи

      Ингредиенты:

      Банан – 1/2 шт.

      Натуральный йогурт – 100 г

      Миндаль – 10 г

      Корица – по вкусу

      Калорийность: ~200 ккал

      Приготовление:

      Всё пробейте в блендере до гладкости.

      Плюсы: быстрый заряд энергии без сахара.

      Овсяный блин с йогуртом

      Ингредиенты:

      Овсяная мука – 40 г

      Яйцо – 1 шт.

      Натуральный йогурт – 2 ст. л.

      Немного разрыхлителя

      Калорийность: ~180–190 ккал

      Приготовление:

      Смешайте овсяную муку с яйцом и небольшим количеством воды.

      Выпеките блин на антипригарной сковороде.

      Сверху полейте йогуртом.

      Плюсы: белок + клетчатка.

      Салат с курицей и авокадо

      Ингредиенты:

      Варёная куриная грудка – 100 г

      Авокадо – 1/3 шт.

      Огурец – 1/2 шт.

      Оливковое масло – 1 ч. л.

      Калорийность: ~250 ккал

      Приготовление:

      Нарежьте все ингредиенты.

      Смешайте и заправьте оливковым маслом.

      Плюсы: качественный белок + жирные кислоты.

      Каша из киноа с яблоком и корицей

      Ингредиенты:

      Киноа – 50 г

      Вода – 100 мл

      Яблоко – 1/2 шт.

      Корица – по вкусу

      Калорийность: ~200 ккал

      Приготовление:

      Отварите киноа до готовности.

      Добавьте мелко нарезанное яблоко и корицу.

      Плюсы: клетчатка + антиоксиданты.

      Лёгкий смузи из зелёного яблока и сельдерея

      Ингредиенты:

      Зелёное яблоко – 1 шт.

      Сельдерей – 1 стебель

      Вода – 100 мл

      Лимонный сок – по вкусу

      Калорийность: ~90–100 ккал

      Приготовление:

      Всё измельчить в блендере.

      Плюсы: очищение + заряд витаминами.

      Пудинг из йогурта и чиа

      Ингредиенты:

      Натуральный