3. Пропуск завтрака не приводит к увеличению веса.
Как уже говорилось выше, люди, пропускающие завтрак, обычно весят больше, чем те, кто завтракает. Это может показаться парадоксальным, ведь как отказ от еды может привести к набору лишнего веса? Некоторые утверждают, что пропуск завтрака приводит к тому, что вы становитесь очень голодными и переедаете в течение дня.
Это кажется логичным, но не подтверждается фактами. Действительно, пропуск завтрака заставляет людей быть более голодными и съедать больше за обедом, но этого недостаточно, чтобы компенсировать пропущенный завтрак. Более того, некоторые исследования даже показали, что пропуск завтрака может снизить общее потребление калорий на 400 ккалорий в день.
Это кажется логичным, ведь вы фактически исключаете из своего рациона целый прием пищи каждый день. Интересно, что дилемма «съесть/пропустить завтрак» была недавно проверена в высококачественном рандомизированном контролируемом исследовании. Это было 4-месячное исследование, в котором сравнивались рекомендации есть или пропускать завтрак у 309 мужчин и женщин с избыточным весом и ожирением.
Через 4 месяца не было обнаружено никакой разницы в весе между группами. Просто не имело значения, ели люди завтрак или пропускали его. Эти результаты подтверждаются и другими исследованиями, посвященными влиянию привычки завтракать на снижение веса. Пропуск завтрака не имел видимых последствий
Итог:
Высококачественные исследования показывают, что нет никакой разницы в том, завтракают люди или пропускают завтрак. Пропуская завтрак, вы съедаете больше за обедом, но не настолько, чтобы компенсировать пропущенный завтрак.
4. Пропуск завтрака может даже принести пользу здоровью.
Пропуск завтрака – это обычная часть многих методов прерывистого голодания. К ним относится метод 16:8, который состоит из 16-часового «окна голодания» и 8-часового «окна приема пищи». Естественно завтрак пропускается и в других более сложных режимах проведения прерывистого голодания (TRE), таких как 20:4 (Диета воина) или 23:1 (OMAD). Обычно этот промежуток времени («окно приема пищи») длится от обеда до ужина, что означает, что вы пропускаете завтрак каждый день.
Было доказано, что прерывистое голодание эффективно снижает потребление калорий, способствует потере веса и улучшает метаболическое здоровье. Однако важно отметить, что прерывистое голодание и/или пропуск завтрака подходят не всем. Эффект зависит от каждого конкретного человека – его образа жизни, пищевых привычек, состояния здоровья, личных предпочтений, привязанности и пожеланий. Некоторые люди могут испытывать положительный эффект, в то время как у других могут возникать головные боли, падение уровня сахара в крови, обмороки и отсутствие концентрации.
Итог:
Пропуск завтрака является частью многих протоколов прерывистого голодания, таких как самый популярный метод 16:8. Прерывистое голодание может