В тот день, когда я решила поменять питание, я не стала говорить себе – начнём, когда доедим всё. Потому что, в этом случае ничего не началось бы под разными другими предлогами.
Наши стартовые показатели были такими:
Мой вес 81 килограмм, рост 170 сантиметров.
Вес мужа 96 килограмм, рост 182 сантиметра.
Через полгода я уже весила 58 килограмма. А супруг 73 килограмма.
Только недавно я задумалась о масштабах похудения. Я похудела на 23 килограмма! А это 1/4 моего веса.
Если бы меня тогда спросили – а на сколько ты хочешь похудеть, я бы сказала: – килограмм на пять достаточно. Потому что не предполагала, что можно стать снова такой же стройной, как в школе.
Вот так мы пребываем в созданных нами стереотипах. И не начинаем что-то менять, потому что думаем, что у нас не получится. Убеждая себя отговорками о конституции тела, о том, что в роду все были плотными, что это наследственность. Ссылаясь на то, что да, кто-то может быть стройным, потому что у него все в семье стройные. И мы не задумываемся о том, что может быть у него в семье все стройные, потому что культура еды в их семье была другая.
Но сейчас я знаю, что похудеть можно легко настолько, насколько хочешь. Благодаря такому настрою как минимум ты сам становишься хозяином ситуации, а не твой жир.
Присоединяйтесь к моему телеграмм-каналу «Галя Дмитриева. Едим полезно» @todorapasa. Ежедневно я пишу в нём интересное и полезное для вас.
Первый месяц (январь)
Странное дело – каждый день мы читаем статьи о том, что полезно ЕСТЬ. И реже о том, что есть не полезно. Но, даже, когда знаем, что какой-то продукт вредный, всё равно его едим.
Обычно, если прочитал, что что-то есть полезно – с удовольствием начинаешь вводить этот продукт в питание. Полезны орехи, полезен имбирь, полезен чеснок, куркума, свекла и …голова идет каруселью от списка того, что полезно. Думаешь, и когда все это успеть съесть! Ешь, ешь, время идёт, вес растёт, и здоровье лучше не становится. Почему?
Потому что вместе с полезными продуктами едят много не полезных. И часто даже полезные продукты становятся не полезными, если их есть больше, чем нужно, и с разными другими продуктами. Самое полезное, это убрать то, что не полезно.
В первый же вечер я сформулировала основные четыре принципа нашего нового питания:
– Большими буквами мысленно прописала у себя в голове лозунг – ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ НЕ ПОКУПАЕМ. Это означало, что любой продукт беру в магазине только в натуральном виде. В том виде, в котором он вырос в природе.
– Сахар белый исключаем в любом виде.
– Убираем из питания рафинированное растительное масло (потому что этот продукт не натуральный. Натуральное растительное масло готовят путем холодного отжима семечек – просто отжали и всё. Чтобы получить рафинированное