Lavado de ropa en alojamientos. HOTA0108. Rosa Peralta. Читать онлайн. Newlib. NEWLIB.NET

Автор: Rosa Peralta
Издательство: Bookwire
Серия:
Жанр произведения: Книги о Путешествиях
Год издания: 0
isbn: 9788411034234
Скачать книгу
y secado

       4. Elementos accesorios para el lavado y secado de ropa

       5. Características, funciones y normas de uso básicas de los productos de lavado

       6. Las manchas y su tratamiento

       7. Resumen

       Ejercicios de autoevaluación

       Unidad de aprendizaje 4 Almacenamiento y distribución interna en lavandería

       1. Introducción

       2. Procesos administrativos relativos a la recepción, almacenamiento, distribución interna y expedición de existencias

       3. Distribución interna de ropa lavada

       4. Proceso organizativo del almacenamiento de productos y utensilios para el lavado

       5. Aplicación de procedimientos de gestión de stocks

       6. Resumen

       Ejercicios de autoevaluación

       Unidad de aprendizaje 5 Normativa de seguridad, higiene y salud en los procesos de lavado de ropa propios de establecimientos de alojamiento

       1. Introducción

       2. Identificación e interpretación de normativa específica

       3. Requisitos higiénicos generales de instalaciones y equipos para el lavado

       4. Salud e higiene personal

       5. Medidas de prevención y protección

       6. Equipamiento personal de seguridad

       7. Resumen

       Ejercicios de autoevaluación

       Glosario

       Bibliografía

      OBJETIVOS GENERALES

      El objetivo general del Módulo Formativo MF0707_1: Lavado de ropa en alojamientos, es:

       Realizar las actividades de lavado de ropa propias de establecimientos de alojamiento.

      Unidad de aprendizaje 1 Procedimientos administrativos y comunicación interna en lavandería

       Contenido

       1. Introducción

       2. Circuitos internos de comunicación en lavandería de alojamientos

       3. Relaciones con otros departamentos: pisos y taller de planchado y costura

       4. Documentación utilizada en el Departamento de Lavandería

       5. Resumen

       Objetivos

      El objetivo específico de esta Unidad de Aprendizaje es:

       Interpretar correctamente información oral y escrita, ya sean instrucciones, indicaciones, especificaciones técnicas o etiquetas de productos químicos, vales u otros documentos utilizados en el proceso de lavado de ropa.

      En una empresa de alojamientos, la lavandería es un subdepartamento dentro de pisos cuyo cometido es el lavado de artículos textiles aplicando las técnicas y procedimientos adecuados en cada caso, que funciona bajo la supervisión de un responsable (subgobernanta de lavandería-lencería) y lo hace según las condiciones medioambientales y de seguridad establecidas en el plan de prevención de riesgos laborales de la empresa.

      Al igual que el resto de departamentos productivos en la actividad económica de alojamientos, la lavandería de un establecimiento necesita disponer de un sistema que regule tanto las relaciones con el exterior de la misma como lo relativo al funcionamiento interno.

      A un sistema como ese es al que puede denominarse conjunto de procedimientos administrativos y comunicación interna.

      En esta unidad de aprendizaje se van a recorrer las funciones de una lavandería de establecimiento desde dos puntos de vista:

       Funcionamiento interno del Departamento de Lavandería, en cuanto a comunicación y documentación que se maneja en el mismo.

       Ubicación del servicio dentro del organigrama de la actividad de alojamientos o, lo que es lo mismo, ver cómo y por qué se relaciona con los departamentos que le son afines y le sirven de soporte (pisos y taller de planchado y costura).

      Al mismo tiempo se va a revisar la metodología que en general se utiliza para instrumentar la organización de la lavandería de manera que la haga capaz de alcanzar los objetivos propuestos, dicha metodología tiene tres aspectos relevantes que resumen el contenido de la presente unidad, estos son:

       Definir un sistema claro de comunicaciones