Чудотворные дары природы для вашего здоровья. Ягоды и фрукты от старости и болезней. Лора Мелик

л свежевыжатого сока лимона.

      Взять свежевыжатые соки апельсина, грейпфрута и лимона. Полученные 2,5 л смеси соков развести до 4 л водой.

      В течение дня ничего не есть и пить только этот раствор.

      Апельсины от мигрени

      • 150 г тертого хрена;

      • 500 г апельсинов (перекрученных в мясорубке);

      • 500 г меда;

      • 1 л красного вина.

      Весь состав выдержать на водяной бане в течение 1 часа.

      Пить по 100 г через 2 часа после еды.

      Апельсиновое варенье

      Для сиропа на 1 кг плодов:

      • 1 кг сахара;

      • 400 мл воды.

      Апельсины вымыть теплой водой с мылом и вытереть тряпкой. На мелкой терке натереть цедру и сделать несколько проколов толстой иглой, чтобы не лопалась кожура при варке. Поварить дважды по 2 минуты, охладив после первой варки холодной водой. Затем апельсины разделить по длине на 8 долек, а затем каждую из них – на 2–3 части. Нарезанные апельсины опустить в горячий сироп. Подержать так несколько часов, затем поставить вариться, добавив еще 500 г сахара. За несколько минут до снятия варенья с огня положить в него 5 г лимонной кислоты, растворенной в небольшом количестве горячей воды.

      Сироп из апельсиновых корочек

      • 2 кг апельсинов;

      • 2 л кипятка;

      • 2 кг сахара;

      • 10 г лимонной кислоты.

      Хорошо промыть и высушить апельсины. Натереть цедру в глубокий фарфоровый сосуд, хорошо его закрыть. Налить кипяток и оставить стоять под крышкой на сутки. Затем процедить через двойную марлю, не выжимая ее. В полученный сок положить сахар и лимонную кислоту, затем сироп мешать до полного растворения сахара.