Система минус 60. Меню на каждый день. Завтраки, обеды, ужины. Екатерина Мириманова. Читать онлайн. Newlib. NEWLIB.NET

Автор: Екатерина Мириманова
Издательство:
Серия:
Жанр произведения: Кулинария
Год издания: 2013
isbn: 978-5-699-56794-2
Скачать книгу
(нетерпимый голод). Помните, что к приему пищи должен быть аппетит. Можно перекусить тем, что разрешено после 12.00, одним-двумя наименованиями продуктов (разрешенными овощами, фруктами, молочной продукцией). После обеда можно пить чай, кофе, сухое красное вино, несладкую воду.

После ужина

      1. Чай любой (из листьев, стеблей, цветов растений), кроме черного.

      2. Кофе.

      3. Вода с газом (очень аккуратно, разжигает аппетит) или без (кроме сладких газировок).

      4. Красное сухое вино.

      5. Во время вечерних и ночных мероприятий можно перекусить парой кусочков нежирного сыра.

      Наиболее часто задаваемые вопросы по системе «Минус 60»

      Сколько раз в день надо есть?

      Едим мы в основном три раза в день, перекусить по необходимости можно разрешенными фруктами, овощами (после 12.00). Но помните: большое количество фруктов может помешать похудению (например, 0,5–1 кг яблок в течение дня).

      Если вы едите в течение всего дня что-то, вы замедляете процесс обмена веществ.

      Все три приема пищи должны быть равноценными по насыщаемости.

      О разгрузочных днях

      Я не советую чистить организм и проводить разгрузочные дни. Я против любого насилия над организмом. Считаю, что это увеличивает вероятность спада (т. е. набора веса).

      О размерах порций

      Нет оптимального количества еды, которое можно съесть за один прием, зависит от человека и от его потребностей. Все люди разные, активность у каждого своя, отличается скорость обменных процессов. На блюдца переходить не нужно, но и тарелок «как со шведского стола» следует избегать. Советую наедаться, но не переедать. К следующему приему пищи должен появиться аппетит.

      Важно помнить, что порции на завтрак, обед и ужин должны быть примерно равными по насыщаемости.

      О насыщаемости

      В каждый прием пищи нужно наедаться одинаково. Например, съев свой ужин, вы должны им наесться примерно так же, как и своим завтраком. Только без фанатизма! Не надо высчитывать «граммы».

      Например:

      Завтрак – 350 г пельменей и 150 г торта.

      Обед – 100 г мяса, помидор, огурец.

      Ужин – стакан кефира и 2 хлебца.

      В меню насыщаемость обеда гораздо меньше, чем завтрака. Насыщаемость ужина еще меньше.

      Вот такого быть НЕ ДОЛЖНО!!!

      О том, сколько можно пить

      Воду можно пить столько, сколько вам нужно. Не насилуйте себя – пейте, сколько можете.

      О соли

      Соль не ограничивается, однако не делайте пищу излишне соленой, это провоцирует отеки.

      Об употреблении сахара, меда и т. д. после 12

      Сахар и производные (в том числе и мед) – до 12!!! Советую заменить сахар коричневым или хотя бы фруктозой. Белый сахар не содержит ничего полезного, от чего нельзя отказаться. Относительно искусственных заменителей сахара – я против.

      О питании «по системе» в отпуске

      Если отпуск проходит в отеле по системе «Все включено»,