Система минус 60. Меню на каждый день. Завтраки, обеды, ужины. Екатерина Мириманова. Читать онлайн. Newlib. NEWLIB.NET

Автор: Екатерина Мириманова
Издательство:
Серия:
Жанр произведения: Кулинария
Год издания: 2013
isbn: 978-5-699-56794-2
Скачать книгу
с газом или без (кроме сладких газировок).

      • Красное сухое вино.

6-й вариант «мясные и рыбные продукты (кожу и жир не едим!!!)»:

      1. Мясо (ЛЮБОЕ).

      2. Субпродукты мясные, рыбные, от птиц (это не значит, что можно есть кожу и жир!!!).

      3. Рыба.

      4. Морепродукты.

      5. Яйца.

      6. Бульон немного, около 100 мл, нежирный.

      7. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, зелень (укроп, петрушка, кинза и т. д. и т. п.). В небольших количествах салатные листья и морскую капусту (1–2 листа), желатин, агар-агар.

      Если при приготовлении используются овощи, фрукты в небольших количествах – это допустимо, но есть их нельзя.

      Что можно пить?

      • Чай любого сорта.

      • Кофе.

      • Вода с газом или без (кроме сладких газировок).

      • Красное сухое вино.

7-й вариант «молочные продукты, сыр и криспы»:

      1. Можно молочную или кисломолочную продукцию жирностью не более 5 %.

      2. Сыр до 50 г. Любой сыр можно, даже с плесенью! (Нельзя плавленый сыр, творожный сыр – смотрите состав.)

      3. Криспы (РЖАНЫЕ сухарики, именно РЖАНЫЕ) 3–4 штуки.

      4. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, зелень (укроп, петрушка, кинза и т. д. и т. п.). В небольших количествах салатные листья и морскую капусту (1–2 листа), желатин, агар-агар.

      Что можно пить?

      • Молочные и кисломолочные напитки до 5 %.

      • Чай любого сорта.

      • Кофе.

      • Вода с газом или без (кроме сладких газировок).

      • Красное сухое вино.

      1. Во сколько надо ужинать?

      Нужно стараться перенести последний прием пищи на время до «6 часов вечера».

      Пишу эту цифру в кавычках не случайно. Поскольку, если вы ложитесь, допустим, в три часа ночи, вы можете ужинать в последний раз позже, но крайний срок – 8 часов вечера, даже в этом случае. Чем раньше последний прием пищи, тем эффективнее.

      Но не нужно доводить до абсурда, съедайте хоть что-нибудь хотя бы часов в 5 вечера, тогда у вас не будет острого чувства голода перед сном и не возникнет сложностей с засыпанием.

      2. Сколько яиц можно на ужин?

      В плане здоровья лучше избегать таких ужинов. Потому что, чтобы ужин был примерно равен завтраку и обеду, надо съесть не менее трех яиц, что не очень полезно. Вообще ограничений по количеству яиц нет.

      3. Я выбрала вариант ужина. Я должна съесть все, что там перечислено?

      Нет, только то, что хочется. Но помните про равнонасыщаемость, поэтому советую съедать продукты хорошо насыщающие. Например, вариант «овощи и молочные продукты» – это не огурец и кефир, при таком раскладе лучше заменить кефир творогом.

      4. Нужно выбрать один вариант ужина и есть его постоянно на протяжении какого-то времени?

      Нет! Чередуйте варианты ужина, как хотите и когда хотите. Нежелательно есть постоянно один вариант, потому что через определенное время он вам надоест.

      5. Что делать, если ужин пропущен?

      Если вы пропустили ужин,