Из 50 в 20. Мира Райм

необработанной пищей не было съедено. Также часто бывает и с диетами – когда хотят похудеть, и, садясь на выбранную диету, впоследствии отъедаются и набирают еще больше лишних килограммов. Основа здорового питания не в какой-то конкретной системе, ведь каждая хороша в отдельных случаях и то, что работает для одного – может быть неприемлемо для другого. Исходить нужно из того, насколько именно вы готовы перейти на ту или иную систему питания, насколько именно вы сможете питаться так с удовольствием. Иначе принимать пищу и строго следовать каким-то прописным принципам не имеет смысла – толка не будет, но про это мы поговорим чуть позже, а сейчас о более прозаичных вещах.

      Для питания, впрочем, как и для других сфер жизни, самыми важными критериями являются – натуральность, умеренность и простота. Чем проще и менее обработана всяческими способами будет ваша пища – тем полезнее она будет, ведь мы то, что мы едим – наше тело потом построит из пищи новые клетки и какими они будут – больными или сильными и здоровыми – зависит только от нас. Чем меньше мы обрабатываем пищу, чем ближе к исходной природной она является – тем полезнее и здоровее. Долго варенное, многокомпонентное сложное блюдо всегда будет менее полезным, чем простое свежее не подвергшееся обработке или минимально подвергшееся обработке. Вы наверное обращали внимание как тяжело после Новогодних праздников, после обильного питания смешанными блюдами в больших количествах, я уже не говорю об алкогольных возлияниях, впрочем, тяжело после любого традиционного застолья, не только новогоднего, просто новогоднее затягивается на пару недель и оттого еще тяжелее, что, как правило, здоровья и красоты нам не добавляет.

      Сейчас значительно сложнее, чем даже лет 10-20 назад, найти что-то максимально натуральное и необработанное, но все же, стоит постараться. Если не хотите преждевременно разрушить свое тело и к 60-70 годам, а то и намного раньше, превратиться в немощного старого человека, следите за тем, что едите, не поленитесь делать правильный выбор, ведь день за днем, год за годом, эта отрава накапливается в нашем организме, а накопительный эффект на порядок сильнее одноразового, и даже при самом высоком пределе запаса здоровья данного нам природой и хорошей наследственности, организм со временем перестанет с ней справляться и должным образом восстанавливаться. Синтетические пищевые консерванты могут вызвать рак, каменно-почечную болезнь, расстройство кишечника, аллергию (дерматит, астму). Некоторые консерванты могут нарушать артериальное давление. Они разрушают печень, работу нервной системы, могут вызывать такие симптомы отравления, как головная боль и тошнота. Нитраты, добавляемые в продукты питания с целью подавления жизнедеятельности бактерий, попадая в организм человека мешают усвоению кислорода – вызывают кислородное голодание, при этом вызывают привыкание – то есть вам будет хотеться еще и еще той пищи, которая вас отравляет. Большинство из нас осведомлены о вреде генно-модифицированных ингредиентов из