Ю. Ф. Мишанин

Биотехнология мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузов

Ю. Ф. Мишанин

Подробнее...

Биотехнология мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для СПО

Ю. Ф. Мишанин

Подробнее...

Биотехнология молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузов

Ю. Ф. Мишанин

Подробнее...

Биотехнология молока и молочных продуктов. Учебное пособие для СПО

Ю. Ф. Мишанин

Подробнее...

Биотехнология рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие для вузов

Ю. Ф. Мишанин

Подробнее...

Биотехнология рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие для СПО

Ю. Ф. Мишанин

Подробнее...

Рыбы. Строение, болезни, ветеринарно-санитарная экспертиза

Ю. Ф. Мишанин

Подробнее...

Биотехнология рациональной переработки животного сырья

Ю. Ф. Мишанин

Подробнее...

Рыбы. Строение, болезни, ветеринарно-санитарная экспертиза

Ю. Ф. Мишанин

Подробнее...

Ихтиопатология и ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы

Ю. Ф. Мишанин

Подробнее...

Рациональная переработка мясного и рыбного сырья

Ю. Ф. Мишанин

Подробнее...