Также глутамин оказывает положительное влияние на синтез АТФ и гликогена. Благодаря глутамину поддерживается нормальное количество в кровяном русле глюкозы. Также этот нутриент организм может использовать в качестве непосредственного источника АТФ на уровне с глюкозой. Именно благодаря данной особенности глютамин так популярен в спорте. После приема превращается в мозгу в глутаминовую кислоту и в возбуждающий нейромедиатор глутамат. Его эффективность также основана на том факте, что нашему телу необходимо избавляться от аммиака – высокотоксичного химического химического соединения. Если в организме накапливается аммиак – то это будет вызывать раздражительность, тошноту, рвоту, тремор, галлюцинации. Аммиак образуется в теле за счет разрушения отработанных белков, естественного и непрерывного метаболических процессов в теле. Где бы не использовался белок в нашем теле, аммиак обязательно будет присутствовать. Около 25% всей метаболической активности нашего организма приходится на мозг, и соответственно, аммиак концентрируется больше в мозге чем в других отделах. Даже минимальное снижение глутамина вызывает пропорциональное увеличение содержания аммиака, приводя к усталости, спутанности неспособности сконцентрироваться, частую смену настроения. Компонент смеси аминокислоты глутамин, легко проходит через гематоэнцефалический барьер, который предохраняет нейронную ткань нашего мозга от токсинов, циркулирующих в крови. Обладая антиокислительными свойствами, глутамин защищает человека от свободных радикалов, а также предотвращает дегенеративные неврологические заболевания, в частности, Альцгеймера и Паркинсона.
Попав в мозг, он преобразуется в глютаминовую кислоту, и повторно соединившись с аммиаком, вновь превращается в глутамин. Мозг может использовать глутамин как глюкозу, в качестве источника энергии. Прием глутамина похож на заправку мозга топливом. L-глутамин дает невероятный прилив сил и энергии, а также потрясающее чувство совершенно легальной и безопасной нейрохимической эйфории, обусловленной тем, что все клетки вашего тела, особенно нервная и мышечная ткань, буквально купаются в чистом источнике биохимической энергии, которую дает им аминокислота. Несмотря на убеждения авторитетных ученых, глутамин в чистом виде, в виде растворенного в теплой или лучше горячей воде порошка, прекрасно