Если говорить о цвете и звуке, можно пойти и дальше. Каждый цвет имеет свое звуковое соответствие. Достаточно сложно его точно интерпретировать, но, например, желтому цвету будет соответствовать высокая нота и никому не придет в голову ассоциировать его с басами.
Помимо активизации слуховых центров, цвета задействуют и вкусовые рецепторы. Так красный, розовый и оранжевый цвета сладкие, желтый и желтовато-зеленый – кисло-острые, зеленый – соленый, зелено-голубой – горький. Соответственно, эти цвета усиливают вкус еды. Если конфеты упакованы в красную коробку, они будут казаться слаще, а блюда китайской кухни на желто-зеленой тарелке приобретут еще более экзотический вкус. Зная такие особенности цвета, можно существенно улучшить и оттенить вкус блюд, не меняя при этом рецептуру, а лишь используя посуду подходящих ярких цветов.
Относительно цветов можно говорить и об их фактуре. Какие-то цвета независимо ни от чего кажутся нам влажными, какие-то – сухими. К влажным цветам можно отнести синий, голубой, зеленый и коричневый, к сухим – красный, оранжевый, желтый и черный.
Также можно разделить цвета на легкие и тяжелые. К легким будут отнесены белый, желтый и голубой, к тяжелым – красный, синий, фиолетовый, коричневый и черный цвета.
Несмотря на деление цветов на синюю и красную гамму, не следует забывать, что любой цвет рождается из смешения. Так, фиолетовый цвет – это синий, наложенный на красный. Таким образом, в фиолетовом цвете может преобладать как синий, так и красный оттенок, и соответственно этому будут меняться его свойства. Воздействие зеленого цвета тоже может существенно отличаться в зависимости от преобладания в нем синего или желтого. Могут получиться самые разные оттенки: от цвета весеннего салата до глубокого шартрез. Естественно, что в салатовом будут преобладать воздействия желтого, а в цвете шартрез – синего.
Деление цветов на возбуждающие, успокаивающие и угнетающие весьма условно. Можно несколько расширить эту градацию, основываясь на отличиях в психологическом воздействии цветов. Тогда получатся следующие группы: стимулирующие цвета, статические цвета, тормозящие цвета, угнетающие цвета, пастельные цвета.
К стимулирующим цветам можно отнести ярко-красный, ярко-оранжевый и ярко-желтый. Эти цвета оказывают на психику человека стимулирующее и возбуждающее воздействие. Зеленый и желто-зеленый – статические цвета. Это стабильные, спокойные цвета, в них как бы скрыт нереализованный потенциал. Цвета, оказывающие тормозящее, успокаивающее воздействие, – это синий, фиолетовый и бирюзовый. Угнетают психику, способствуют закрытию от окружающего мира черно-синий и черно-зеленый цвета. Пастельные цвета являются в своем роде компромиссным вариантом, они несут в себе действие основного, яркого цвета, но при этом сглаживают его. К пастельным цветам относятся светло-красный, светло-оранжевый, светло-желтый и светло-зеленый.
Чтобы проще было суммировать