• Урсоловая кислота, которую содержит клюква, способна задерживать развитие асептического воспаления. Все мы знаем о пользе антибиотиков. И их вреде. Здесь клюква тоже приходит на помощь: клюква повышает действие антибиотиков, усиливая их всасывание.
• Бензойная и хинная кислота, содержащиеся в клюкве, обеспечивают ее противовоспалительное и жаропонижающее действие.
• Клюква (и ее сок) стимулирует деятельность поджелудочной железы.
• При низкой кислотности желудочного сока следует обязательно включать в рацион питания клюкву.
• Ревматизм – коварная болезнь, которая «лижет суставы и кусает сердце». Клюква значительно снижает риск осложнений после обострения ревматоидного артрита и других заболеваний ревматического характера, а также лечит ангину, гинекологические и кожные заболевания.
Морс из клюквы для укрепления иммунитета
Потребуется:
Клюква – 150 г
Вода – 2 л
Сахар. По вкусу
Что делать:
Из клюквы отжать сок, жмых залить 2-мя литрами воды и прокипятить. Настоять. Процедить, добавить сок, сахар по вкусу. Хранить в холодильнике. Выпивать 200–400 г морса, слегка подогрев.
Противопоказания. Повышенная кислотность желудочного сока, при приеме сульфамидных препаратов (могут образовываться камни в почках). Обострение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
Сок клюквы с медом при бронхите и ангине
Потребуется:
Сок клюквы – 1 часть
Мед – 1 часть
Что делать:
Одну столовую ложку меда смешать с одной столовой ложкой сока и съесть после еды медленно, не запивая водой.
Облепиха
Как утверждают специалисты облепиха – почти панацея от всех болезней. Для здорового человека, а также отягощенного одним, а скорее несколькими заболеваниями, облепиха – незаменимый лекарь и верный друг. Для многих людей в нашей стране облепиха – самый первый помощник для подъема иммунитета.
Внимание!
Облепиха содержит очень сильные активные вещества. Поэтому следует ограничить потребление облепихосодержащих продуктов в день:
• облепихового масла – 2–3 ч. л.;
• ягод облепихи – 2–3 ст. л.;
• сока облепихи – не более 75 г (можно налить в стакан и разбавить кипяченой водой или другим соком до 200 мл);
• при закапывании в глаза, уши – по 1–2 капли 2–3 раза в день;
• для лечения ожогов и других кожных заболеваний – в зависимости от площади поражения – от одной капли (так, чтобы кожа была смочена маслом, но оно не стекало).
Облепиха – природный антибиотик и мощный иммуностимулятор, бережно обращается с полезной микрофлорой и в то же время беспощадна к патогенным микроорганизмам.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте