How to Cook Fish. Reed Myrtle

FILLETS OF TROUT À L'AURORE

       BAKED TROUT—I

       BAKED TROUT—II

       BAKED TROUT—III

       BAKED BROOK-TROUT—I

       BAKED BROOK-TROUT—II

       BAKED BROOK-TROUT—III

       BAKED TROUT WITH WHITE WINE—I

       BAKED TROUT WITH WHITE WINE—II

       BAKED TROUT À LA CHAMBORD

       TROUT WITH FINE HERBS

       BAKED TROUT WITH MUSHROOM SAUCE

       BAKED TROUT WITH POLISH SAUCE

       STUFFED TROUT

       TROUT BAKED IN PAPERS

       BROOK-TROUT IN PAPER CASES

       TROUT IN CASES

       TROUT À L'AURORE

       TROUT À LA CAMBACERES

       TROUT À LA CHAMBORD

       TROUT À LA CHEVALIÈRE

       TROUT À LA GENEVA

       TROUT À LA GASCONNE

       TROUT À LA HUSSAR

       TROUT À L'ITALIENNE

       TROUT À LA PROVENCE

       TROUT À LA ROYALE

       TROUT À LA VÉNITIENNE

       TROUT AU GRATIN—I

       TROUT AU GRATIN—II

       TROUT AU BEURRE NOIR

       TROUT WITH SHRIMP SAUCE

       TENDERLOIN OF TROUT WITH WINE SAUCE

       STEAMED TROUT

       STEAMED BROOK-TROUT

       TROUT EN PAPILLOTES

       ESCALLOPED TROUT

       FIFTEEN WAYS TO COOK TURBOT

       BOILED TURBOT

       BROILED TURBOT

       BROILED TURBOT À LA PROVENCE

       BAKED TURBOT

       TURBOT À LA BÉCHAMEL

       TURBOT AU BEURRE NOIR

       TURBOT À LA CRÈME—I

       TURBOT À LA CRÈME—II

       TURBOT AU GRATIN—I

       TURBOT AU GRATIN—II

       TURBOT À LA HOLLANDAISE

       FILLETS OF TURBOT À L'INDIENNE

       FILLETS OF TURBOT À LA MARÉCHALE

       FILLETS OF TURBOT À LA RAVIGOTE

       FILLETS OF TURBOT

       FILLETS OF TURBOT WITH CREAM

       FIVE WAYS TO COOK WEAKFISH

       FRIED WEAKFISH

       BAKED WEAKFISH—I

       BAKED WEAKFISH—II

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