● сухое соевое молоко (заменитель сухого молока) и продукты, получаемые при его использовании;
● соя, предназначенная для приготовления пищи;
● соевые бобы;
● соевые проростки;
● ферментированные соевые продукты;
● соевая паста и продукты из нее;
● консервированная соя;
● вареные соевые бобы;
● жареная соевая мука;
● жареные соевые бобы;
● соевый соус;
● зеленая соя.
Продукты из генетически модифицированной кукурузы:
● кукуруза, предназначенная для непосредственного употребления в пищу (мука, крупа и т. п.);
● поп-корн;
● кукуруза замороженная и консервированная;
● кукурузные чипсы;
● мука смешанная, содержащая более 5% кукурузной муки.
Продукты и блюда из генетически модифицированного картофеля:
● картофель, предназначенный для непосредственного употребления в пищу;
● полуфабрикаты из картофеля быстрозамороженные;
● сухое картофельное пюре;
● картофельные хлопья;
● картофельные чипсы;
● картофельные крекеры (полуфабрикаты);
● обжаренный картофель (картофельный хворост, картофель, обжаренный соломкой, картофель, обжаренный ломтиками);
● концентраты из картофеля (мука для оладьев, вареники с картофелем, картофельное пюре, не требующее варки);
● продукты из картофеля быстрого приготовления (картофель сушеный, быстровосстанавливаемый, консервы из картофеля, меласса).
Продукты из генетически модифицированных томатов:
● томаты, предназначенные для непосредственного употребления в пищу;
● томатная паста;
● томатное пюре;
● томатные соусы и кетчупы;
● цельноконсервированные томаты;
● томатный сок, напитки с томатным соком.
Генетически модифицированные продукты содержат также пищевые и биологически активные добавки.
При этом следует отметить, что Минздравсоцразвития РФ не предусмотрена маркировка продуктов, полученных из трансгенных источников, но не содержащих ДНК и белка. Такие продукты приравниваются к традиционным. К ним относятся:
● рафинированное соевое или кукурузное масло;
● фруктоза, полученная из сои, кукурузы или сахарной свеклы;
● соевый лецитин;
● кукурузный крахмал;
● сироп из кукурузного крахмала;
● мальтодекстрины, полученные из кукурузы;
● глюкоза, полученная из кукурузы, сахарной свеклы или картофеля;
● патока и другие олигосахара, полученные из картофеля или кукурузы;
● сахар, полученный из сахарной свеклы;
● пищевые добавки и биологически активные добавки.
Необходимо также отметить, что пока еще не принят