Типичные признаки и параметры породы рекс: – живая масса полновозрастных кроликов – 3–4,5 кг;
– конституция нежная, костяк тонкий и легкий;
– голова небольшая, несколько вытянутая, с ушами средней величины;
– туловище удлиненное (40–54 см), передняя его часть сужена;
– грудь глубокая, но узкая, нередко с перехватом за лопатками и небольшим подгрудком;
– спина длинная, иногда горбатая; – круп узкий; – конечности тонкие.
Мясо кроликов содержит лецитин, который препятствует развитию атеросклероза.
Волосяной покров укороченный, мех очень мягкий, шелковистый, густой, с ярким блеском. Он лишен обычной ярусности и производит впечатление подстриженного.
Короткошерстных кроликов разводят преимущественно в любительских хозяйствах. Они хорошо приспособлены к различным климатическим условиям нашей страны.
Крольчата этой породы обладают средними темпами роста. Их масса в возрасте 1 месяца не превышает 0,68 кг, 2 месяцев – 1,68 кг, 3 месяцев – 2,19 кг, в возрасте 4 месяцев – 2,32 кг.
Плодовитость крольчих невысока: в среднем за один окрол они приносят 5–6 детенышей.
Полновозрастные кролики породы рекс дают очень нежное мясо, при этом убойный выход его сравнительно высок.
Аляска
Порода мясошкуркового направления. Большого распространения в нашей стране пока не получила.
Порода выведена во Франции в 1870 году путем скрещивания чисто-черных немецких кроликов с серебристыми, венскими голубыми, голландскими кроликами и кроликами породы гавана.
Кролики обладают длинной черной блестящей шерстью с темным голубоватым подшерстком. На животе мех слегка матовый. Достигают веса 5 кг, но чаще встречаются особи массой 3–4 кг. Плодовитость крольчих средняя: за один помет они приносят максимум 6–7 крольчат, чаще – 5 детенышей.
От кроликов породы аляска получают вкуснейшее мясо и шкурки средних и мелких размеров.
Типичные признаки и параметры породы: – туловище короткое, компактное (длина – 42–46 см);
– голова небольшая овальной формы, слегка удлиненная к носу;
– уши короткие; – грудь широкая (обхват за лопатками – 33 см); – круп мускулистый; – конечности крепкие и сильные.
Кролики породы аляска нетребовательны к условиям содержания. Это неприхотливые животные, легко приспосабливающиеся к любому климату.
Баран
Это одна из самых популярных в нашей стране пород мясошкуркового направления.
Изначально это была порода крупных декоративных кроликов разнообразной масти (черной, голубой, серо-заячьей, коричневой, железисто-серой, пятнистой и др.) с длинными своеобразными ушами.
Порода была выведена в Англии методом