Диета 80/10/10. С наслаждением проедая свой путь к идеальному здоровью, оптимальному весу и неисчерпаемой жизненной энергии. Дуглас Грэм. Читать онлайн. Newlib. NEWLIB.NET

Автор: Дуглас Грэм
Издательство:
Серия: Самадхи (Ориенталия)
Жанр произведения: Кулинария
Год издания: 2010
isbn: 978-5-91994-063-0
Скачать книгу
в продукте, тем лучше, вместо того чтобы доверять матери-природе, составившей из отдельных элементов идеально выверенный баланс нутриентов, необходимых нам для оптимального здоровья, в свежих сырых растительных продуктах.

      Преимущества сыроедения

      Если вы принимаете природную диету из сырых продуктов, ваш организм легко справится с самоочисткой от застарелых токсичных отложений и нормализует вес. Вот лишь некоторые позитивные изменения, которые вы вправе ожидать.

      Максимальная питательность: Даже те, кто никогда не подвергал сомнению пользу термической обработки, вынуждены признавать, что слышали о том, как пища теряет витамины при сливании бульона из-под овощей.

      Как ни печально, список пострадавших от огня питательных веществ не ограничивается одними лишь витаминами. Нагревание выше температуры, комфортной для слизистой оболочки человеческого рта (около 40 °C), в разных степенях причиняет ущерб всем видам нутриентов. Западная наука только недавно начала признавать снижение питательности пищи при её термической обработке.

      Детоксикация: Огромное преимущество питания необработанной сырой пищей – высвобождение жизненной энергии тела для самоочищения и лечения. Перестав есть приготовленную пищу, вы перестаёте подтачивать силы организма действием токсичного обезвоживающего балласта, выводить который весьма нелегко. Стоит лишь освободить печень и почки от бремени детоксикации, и они переходят в режим поддержания чистоты внутренней среды организма, внося вклад в общее улучшение здоровья.

      Быстрое переваривание: Правильная сыроедная диета заставляет забыть о запорах, а срок выведения отходов пищеварения сокращается до суток и менее, предотвращая токсемию, вызываемую возвращением токсинов в организм из толстой кишки. У большинства людей на стандартной американской диете пища проходит все этапы за трое и более суток, при этом подвергаясь брожению и интенсивно разлагаясь у них в кишечнике. Газы и неприятный запах фекалий свидетельствуют о разложении непереваренных белков анаэробными бактериями в толстой кишке. Гниющие белки считаются причиной различных болезней толстой кишки, включая полипы, колит и рак.

      Общее улучшение здоровья и прилив сил: Люди на сыроедной диете (даже с большим содержанием жиров) теряют часть лишнего веса и испытывают очищение протоков всех желёз, облегчение дыхания, здоровый сон, очищение кожи, уменьшение выделения слизи, прибавление энергии и повышенный уровень ясности сознания.

      Дополнительные выгоды низкожирового сыроедного питания

      Клетки, насыщенные кислородом: Очищенная кровь и более активные эритроциты эффективнее поставляют свежий кислород клеткам всех частей тела, что приводит к повышению ясности сознания и высвобождает резервы организма для самых тонких и подчас незаметных процессов исцеления.

      Оптимальный вес тела: Если вы точно следуете